Tortino di zucchine con pesto di basilico e limone

Tortino di zucchine con pesto di basilico e limone

4.4 65 rating

Przygotowanie 15 min

Czas całkowity 1 godz. 20 min

6 porzioni

Składniki

Tortino di zucchine e ricotta

acqua q.b.
20 g olio extravergine di oliva + q.b.
1 spicchio di aglio
500 g di zucchine a pezzi (2 cm)
1 pizzico di pepe nero macinato fresco
50 g di vino bianco secco
120 g di ricotta di pecora
3 uova
60 g di pangrattato

Pesto di basilico e limone

30 g di Parmigiano reggiano
½ limone, preferibilmente biologico la scorza (senza la parte bianca)
15 g di pinoli
½ - 1 spicchio di aglio (opcjonalnie)
40 g di basilico fresco, le foglie lavate ed asciugate
70 g olio extravergine di oliva

Poziom trudności

łatwy

Wartości odżywcze na 1 porzione

Białko 10.4 g

Kalorie 1272.8 kJ / 304.2 kcal

Tłuszcz 24.6 g

Błonnik 1.3 g

Węglowodany 10.4 g

Podoba Ci się nasza platforma?

Ten przepis i ponad 100 000 innych potraw czeka na Ciebie!

Zarejestruj się i otrzymaj 30 dni bezpłatnego okresu próbnego, aby odkrywać świat Cookidoo® bez zobowiązań.

Bezpłatna rejestracja Więcej informacji

Dostępny w

Senza sale 5 Przepisów
Włochy

Może spodoba Ci się również...

Sformatini di asparagi

45min

Tortino di zucchine con cuore filante di Gorgonzola

1h 20min

Sformatini di verdure

50min

Sformati di piselli con salsa al formaggio

50min

Sformatini di piselli e carote con cuore filante

1h 10min

Sformatini di zucca con fonduta al Taleggio

55min

Sformatini di carciofi con salsa allo zafferano

1h

Tortini di zucca

1h 20min

Polpettone vegetariano

1h 30min

Millefoglie di patate, fagiolini con pesto di basilico e mandorle

1h 40min

Sformatini di finocchi

1h 30min

Sformatini di zucchine e Parmigiano Reggiano

45min