Albóndigas (Soutzoukakia) con arroz rojo

Albóndigas (Soutzoukakia) con arroz rojo

4.0 24 rating

Przygotowanie 20 min

Czas całkowity 1 godz.

4 porciones

Składniki

Soutzoukakia

2 dientes de ajo
80 g de cebolla blanca cortada en trozos
50 g de aceite de oliva
60 g de pan molido
1 cdita de comino en polvo
1 cdita de sal fina
½ cdita de pimienta negra molida
100 g vino blanco seco
500 g carne molida de res

Salsa para las albóndigas y arroz rojo

50 g de aceite de oliva
400 g de jitomates en conserva
100 g de vino blanco seco
2 cditas de azúcar
1 cdita de orégano seco
30 g de puré de jitomate
1 cdita de sal
½ cdita de pimienta negra molida
400 g de agua
200 g de arroz blanco de grano largo

Poziom trudności

łatwy

Wartości odżywcze na 1 porción

Białko 35 g

Kalorie 3045 kJ / 725 kcal

Tłuszcz 39 g

Błonnik 4 g

Węglowodany 57 g

Podoba Ci się nasza platforma?

Ten przepis i ponad 100 000 innych potraw czeka na Ciebie!

Zarejestruj się i otrzymaj 30 dni bezpłatnego okresu próbnego, aby odkrywać świat Cookidoo® bez zobowiązań.

Bezpłatna rejestracja Więcej informacji

Dostępny w

FESTÍN GRIEGO 10 Przepisów
Meksyk

Może spodoba Ci się również...

Pescado a la veracruzana

30 min

Carne en su jugo, estilo Jalisco

30 min

Adobo con carne

50 min

Pescado a la veracruzana

30 min

Picadillo

25 min

Arroz frito

40 min

Tacos de pollo adobado

1 godz. 10 min

Estofado de pollo en jitomate y albahaca

35 min

Albóndigas en salsa de jitomate

45 min

Carne de res a la jardinera

40 min

Picadillo con rajas

25 min

Albóndigas con jitomate al chipotle

1 godz.