Bacalhau com puré de ervas e coulis de pimentos

Bacalhau com puré de ervas e coulis de pimentos

4.5 8 ocen

Przygotowanie 15 min

Czas całkowity 1 godz.

6 doses

Składniki

azeite mais q.b. p/ untar e cozer
120 g
dentes de alho
4
salsa
30 g
pimento assado cortado em pedaços
200 g
tomate seco, em azeite escorrido
100 g
amêndoa s/ pele
50 g
água
1000 g
sal
1 c. chá de
batata (de casca vermelha p/ fritar) cortada em cubos
800 g
posta de bacalhau demolhado
600 g
Pimenta rosa q.b. p/ polvilhar

Poziom trudności

średni

Wartości odżywcze na 1 dose

Białko 24 g

Kalorie 1905 kJ / 546 kcal

Tłuszcz 27 g

Błonnik 5 g

Węglowodany 28 g

Podoba Ci się nasza platforma?

Ten przepis i ponad 100 000 innych potraw czeka na Ciebie!

Zarejestruj się i otrzymaj 30 dni bezpłatnego okresu próbnego, aby odkrywać świat Cookidoo® bez zobowiązań.

Bezpłatna rejestracja Więcej informacji

Dostępny w

Bimby® nas 4 estações 78 Przepisów
Portugalia

Może spodoba Ci się również...

Bacalhau no forno com esparregado de brócolos

1 godz. 35 min

Creme de couve-flor e coentros e Bacalhau com cebolada de pimentos e grão

1 godz. 5 min

Salada das caraíbas

30 min

Borrego recheado com grelos e alheira e arroz selvagem com abóbora

3 godz. 30 min

Bacalhau de cebolada e broa

1 godz.

Creme de cogumelos

1 godz. 20 min

Risoto de orzo com cogumelos, favas e ovo escalfado

1 godz.

Salada de pêssego com presunto

40 min

Bola de bacalhau

1 godz. 30 min

Rolos de vegetais e gambas

1 godz.

Empada de guisado de carne e cogumelos

2 godz.

Salmão ao vapor com salada de bulgur e molho de iogurte

45 min