Bacalhau com puré de ervas e coulis de pimentos

Bacalhau com puré de ervas e coulis de pimentos

4.5 8 ocen

Przygotowanie 15 min

Czas całkowity 1 godz.

6 doses

Składniki

azeite mais q.b. p/ untar e cozer
120 g
dentes de alho
4
salsa
30 g
pimento assado cortado em pedaços
200 g
tomate seco, em azeite escorrido
100 g
amêndoa s/ pele
50 g
água
1000 g
sal
1 c. chá de
batata (de casca vermelha p/ fritar) cortada em cubos
800 g
posta de bacalhau demolhado
600 g
Pimenta rosa q.b. p/ polvilhar

Poziom trudności

średni

Wartości odżywcze na 1 dose

Białko 24 g

Kalorie 1905 kJ / 546 kcal

Tłuszcz 27 g

Błonnik 5 g

Węglowodany 28 g

Podoba Ci się nasza platforma?

Ten przepis i ponad 100 000 innych potraw czeka na Ciebie!

Zarejestruj się i otrzymaj 30 dni bezpłatnego okresu próbnego, aby odkrywać świat Cookidoo® bez zobowiązań.

Bezpłatna rejestracja Więcej informacji

Dostępny w

Bimby® nas 4 estações 78 Przepisów
Portugalia

Może spodoba Ci się również...

Cavala à tanoeiro

55 min

Fritata de grelos

45 min

Tomatada de bacalhau

55 min

Ratatouille

40 min

Creme inglês

10 min

Salmão ao vapor com salada de bulgur e molho de iogurte

45 min

Risoto de orzo com cogumelos, favas e ovo escalfado

1 godz.

Dip cheesecake

30 min

Couve recheada e molho de cogumelos porcini

1 godz. 40 min

Lombo de borrego com chutney de legumes e batata corada

Brak ocen

Douradas com crumble de avelã e bulgur de legumes

1 godz.

Cavala à tanoeiro - TM31

50 min