Przejdź do głównej treści Szukaj
Cevapcici with Ajvar (Balkan sausage with Aubergine and Pepper Dip)

Cevapcici with Ajvar (Balkan sausage with Aubergine and Pepper Dip)
4.3 8 ocen
Przygotowanie 40 min
Czas całkowity 2 godz.
4 portions
Bezpłatna rejestracja

Składniki

Ajvar
  • red peppers halved, deseeded
    4
  • aubergines halved
    2
  • onions quartered
    50 g
  • lemons juice only (approx. 60 g)
    2
  • fresh flat-leaf parsley
    20 g
  • fine sea salt
    ¼ tsp
  • ground black pepper
    ⅛ tsp
Cevapcici
  • garlic cloves to taste
    3 - 5
  • onions quartered
    75 g
  • beef mince broken up
    450 g
  • pork mince broken up
    250 g
  • lamb mince broken up
    200 g
  • sweet paprika
    2 tsp
  • bicarbonate of soda
    1 tsp
  • fine sea salt
    1 ½ tsp
  • ground black pepper
    1 tsp
  • frying oil
    2 Tbsp

Poziom trudności

łatwy

Wartości odżywcze na 4 portions

Białko 188 g
Kalorie 9608 kJ / 2298 kcal
Tłuszcz 123 g
Węglowodany 53 g

Podoba Ci się nasza platforma?

Ten przepis i ponad 100 000 innych potraw czeka na Ciebie!

Zarejestruj się i otrzymaj 30 dni bezpłatnego okresu próbnego, aby odkrywać świat Cookidoo® bez zobowiązań.

Bezpłatna rejestracja Więcej informacji

Dostępny w

croatian cuisine 8 Przepisów
Wielka Brytania i Irlandia

Może spodoba Ci się również...

Pickled Gherkin Soup - Rassolnik

4.7(25)

1 godz. 20 min

Mini Shrimp Savoury Soufflés

Brak ocen

Vegetable Salad in Varoma (Sałatka jarzynowa na Varomie)

4.6(12)

50 min

Tzatziki

4.3(6)

20 min

Mushroom and sauerkraut pierogi

4.7(9)

2 godz. 30 min

Beef Goulash Soup

4.4(190)

1 godz. 15 min

Cream cheese spread with radishes

4.9(14)

5 min

Veal Pilaf

4.6(37)

1 godz. 25 min

Cevapcici with Tzatziki Sauce

4.5(32)

30 min

Khachapuri

4.5(105)

1 godz. 30 min

Meatballs with Romesco Sauce

4.6(18)

1 godz. 40 min

Pierogi (Cheese dumplings)

4.6(49)

1 godz. 30 min