Przejdź do głównej treści Szukaj
Cevapcici with Ajvar (Balkan sausage with Aubergine and Pepper Dip)

Cevapcici with Ajvar (Balkan sausage with Aubergine and Pepper Dip)
4.3 8 ocen
Przygotowanie 40 min
Czas całkowity 2 godz.
4 portions
Bezpłatna rejestracja

Składniki

Ajvar
  • red peppers halved, deseeded
    4
  • aubergines halved
    2
  • onions quartered
    50 g
  • lemons juice only (approx. 60 g)
    2
  • fresh flat-leaf parsley
    20 g
  • fine sea salt
    ¼ tsp
  • ground black pepper
    ⅛ tsp
Cevapcici
  • garlic cloves to taste
    3 - 5
  • onions quartered
    75 g
  • beef mince broken up
    450 g
  • pork mince broken up
    250 g
  • lamb mince broken up
    200 g
  • sweet paprika
    2 tsp
  • bicarbonate of soda
    1 tsp
  • fine sea salt
    1 ½ tsp
  • ground black pepper
    1 tsp
  • frying oil
    2 Tbsp

Poziom trudności

łatwy

Wartości odżywcze na 4 portions

Białko 188 g
Kalorie 9608 kJ / 2298 kcal
Tłuszcz 123 g
Węglowodany 53 g

Podoba Ci się nasza platforma?

Ten przepis i ponad 100 000 innych potraw czeka na Ciebie!

Zarejestruj się i otrzymaj 30 dni bezpłatnego okresu próbnego, aby odkrywać świat Cookidoo® bez zobowiązań.

Bezpłatna rejestracja Więcej informacji

Dostępny w

croatian cuisine 8 Przepisów
Wielka Brytania i Irlandia

Może spodoba Ci się również...

Beef Koftas with Saffron Yoghurt

4.6(80)

1 godz. 20 min

Turkey Tonnato with Warm Potato Salad

Brak ocen

Pissaladière

4.5(15)

1 godz. 30 min

Melon Granita

5.0(1)

4 godz.

One-pot Lemon, Basil and Ricotta Chicken Pasta

3.2(48)

35 min

Lemongrass and mint prosecco

3.7(3)

1 godz.

Circassian Chicken

2.2(12)

2 godz.

Beef and Feta Koftas

3.8(29)

1 godz. 20 min

Turrón

Brak ocen

Ricotta Gnudi with Sage Butter - Gnudi di ricotta con burro con salvia

4.0(5)

20 godz. 45 min

Sicilian Rice Balls (Arancini)

4.3(28)

3 godz. 5 min

Tuna Meatballs with Tomato Sauce - Polpette di tonno con salsa di pomodoro

4.3(25)

1 godz. 45 min