Scotch Eggs with celeriac and carrot salad

Scotch Eggs with celeriac and carrot salad

Brak ocen

Przygotowanie 30 min

Czas całkowity 50 min

6 portions

Składniki

Eggs

eggs (53-63 g each) cold
6
water to fill to 1 l mark

Celeriac-carrot salad

celeriac cut in pieces (2 cm)
300 g
carrots cut in pieces (2 cm)
300 g
yoghurt, 3,5% fat
100 g
mayonnaise
20 g
lemon juice freshly squeezed
10 g
honey
10 g
salt
1 tsp
ground white pepper
2 pinches

Scotch Eggs

shallots halved
50 g
parsley leaves only
2 sprigs
beef, boneless sinew free, cut in pieces (3 cm)
600 g
eggs (53-63 g each)
2
mustard
15 g
breadcrumbs
70 g
salt
1 ½ tsp
ground white pepper
½ tsp
flour for flouring
20 g
oil for deep-frying
1500 g

Poziom trudności

łatwy

Wartości odżywcze na 1 portion

Sód 742 mg

Białko 32.8 g

Kalorie 1933 kJ / 462 kcal

Tłuszcz 26 g

Błonnik 3.3 g

Tłuszcz nasycony 5.7 g

Węglowodany 24.8 g

Podoba Ci się nasza platforma?

Ten przepis i ponad 100 000 innych potraw czeka na Ciebie!

Zarejestruj się i otrzymaj 30 dni bezpłatnego okresu próbnego, aby odkrywać świat Cookidoo® bez zobowiązań.

Bezpłatna rejestracja Więcej informacji

Dostępny w

Easy Easter 14 Przepisów
Międzynarodowy

Może spodoba Ci się również...

Green Goddess Avocado Cucumber Salad

20 min

Spiralized Carrot and Apple Salad with Feta Cheese and Nuts

15 min

Spiralized Spicy Pickled Carrots

30 min

Celeriac remoulade (Thermomix® Cutter, using modes)

10 min

Tomato, Spinach and Ricotta Quiche

1 godz. 30 min

Sliced Potato Salad with Herb Vinaigrette (TM5)

45 min

Vegetarian cassoulet with pulses

40 min

Twice Baked Cheese Soufflés (Metric)

1 godz. 25 min

Cevapcici with Ajvar (Balkan sausage with Aubergine and Pepper Dip)

2 godz.

Vegetable pasta sauce

40 min

Leek quiche

1 godz. 45 min

Chicken parcels with vegetable stuffing and potatoes

55 min