Scotch Eggs with celeriac and carrot salad

Scotch Eggs with celeriac and carrot salad

Brak ocen

Przygotowanie 30 min

Czas całkowity 50 min

6 portions

Składniki

Eggs

eggs (53-63 g each) cold
6
water to fill to 1 l mark

Celeriac-carrot salad

celeriac cut in pieces (2 cm)
300 g
carrots cut in pieces (2 cm)
300 g
yoghurt, 3,5% fat
100 g
mayonnaise
20 g
lemon juice freshly squeezed
10 g
honey
10 g
salt
1 tsp
ground white pepper
2 pinches

Scotch Eggs

shallots halved
50 g
parsley leaves only
2 sprigs
beef, boneless sinew free, cut in pieces (3 cm)
600 g
eggs (53-63 g each)
2
mustard
15 g
breadcrumbs
70 g
salt
1 ½ tsp
ground white pepper
½ tsp
flour for flouring
20 g
oil for deep-frying
1500 g

Poziom trudności

łatwy

Wartości odżywcze na 1 portion

Sód 742 mg

Białko 32.8 g

Kalorie 1933 kJ / 462 kcal

Tłuszcz 26 g

Błonnik 3.3 g

Tłuszcz nasycony 5.7 g

Węglowodany 24.8 g

Podoba Ci się nasza platforma?

Ten przepis i ponad 100 000 innych potraw czeka na Ciebie!

Zarejestruj się i otrzymaj 30 dni bezpłatnego okresu próbnego, aby odkrywać świat Cookidoo® bez zobowiązań.

Bezpłatna rejestracja Więcej informacji

Dostępny w

Easy Easter 14 Przepisów
Międzynarodowy

Może spodoba Ci się również...

French Onion Soup (TM5)

French Onion Soup (TM5)

1 godz.

King Cake

King Cake

4 godz. 45 min

Romesco Dip

Romesco Dip

10 min

Egg White Coconut Omelette

Egg White Coconut Omelette

45 min

Sous-Vide Pork Chops, Pears and Chocolate Sauce

Sous-Vide Pork Chops, Pears and Chocolate Sauce

2 godz. 55 min

Creamy turkey stew (TM5)

Creamy turkey stew (TM5)

3 godz. 50 min

Chickpea Flatbread and Curried Vegetable Dip

Chickpea Flatbread and Curried Vegetable Dip

50 min

Peach Pavlova

Peach Pavlova

5 godz. 30 min

Flour From Cereal Grains or Pulses

Flour From Cereal Grains or Pulses

5 min

Chicken Corn Chowder, Broccoli Terrines

Chicken Corn Chowder, Broccoli Terrines

1 godz. 25 min

Butterbean Mash with Paprika

Butterbean Mash with Paprika

20 min

Dukkah eggs with asparagus and feta

Dukkah eggs with asparagus and feta

30 min