Urządzenia i Akcesoria
Ten przepis został stworzony dla określonej konfiguracji urządzeń i akcesoriów. Bez wymaganej konfiguracji nie możemy zagwarantować Ci udanego efektu końcowego.
Thermomix® TM7
Kompatybilny
Thermomix® TM6
Kompatybilny
Thermomix® TM5
Kompatybilny
Thermomix® TM31
Kompatybilny
Gluten-free Burgers with Guacamole and Onion Rings
Przygotowanie 1 godz.
Czas całkowity 2 godz. 45 min
6 pieces
Składniki
Gluten-free Burger Buns
-
almonds40 g
-
10 g fresh yeast, crumbleddried instant yeast1 tsp
-
gluten-free plain white flour200 g
-
olive oil30 g
-
sparkling mineral water150 g
-
medium eggs 1 beaten2
-
sugar½ Tbsp
-
xanthan gum½ Tbsp
-
gluten-free baking powder1 tsp
-
fine sea salt½ tsp
-
black sesame seeds to taste1 - 2 tsp
Caramelised Onions
-
red onions sliced (5 mm)400 g
-
olive oil30 g
-
fine sea salt1 pinch
-
cider vinegar15 g
Guacamole
-
spring onions white part only, cut in pieces60 g
-
ripe tomatoes halved100 g
-
fresh coriander to taste, leaves only1 - 2 sprigs
-
1 tsp Tabasco® sauce, greenfresh jalapeño chilli halved, deseeded if desired1
-
lime juice15 g
-
ripe avocados cut in pieces400 - 450 g
-
fine sea salt¼ tsp
Gluten-free Onion Rings
-
onions sliced (5 mm) and separated into rings400 g
-
fine sea salt1 tsp
-
paprika1 tsp
-
garlic powder1 tsp
-
sparkling mineral water chilled150 g
-
egg yolk from medium egg1
-
rice flour160 g
-
sunflower oil for frying
Beef Patties
-
garlic clove1
-
pickled gherkins cut in pieces80 g
-
fine sea salt plus extra to taste1 tsp
-
wholegrain mustard1 Tbsp
-
ground black pepper½ Tbsp
-
beef mince broken in pieces600 g
-
medium egg1
-
sunflower oil for frying1 tsp
-
Cheddar cheese or cheese of choice6 slices
Assembly
-
salad leaves for serving
-
tortilla chips (opcjonalnie) to taste50 - 60 g
Poziom trudności
średni
Wartości odżywcze na 1 piece
Sód
1728.1 mg
Białko
38.3 g
Kalorie
3991.2 kJ /
953.9 kcal
Tłuszcz
59.7 g
Błonnik
13.9 g
Tłuszcz nasycony
17.7 g
Węglowodany
71.2 g
Podoba Ci się nasza platforma?
Ten przepis i ponad 100 000 innych potraw czeka na Ciebie!
Bezpłatna rejestracja Więcej informacji
Może spodoba Ci się również...
Gluten-free Butter Biscuits
1 godz.
Roasted Chicken with Vegetables in Cider Sauce
1 godz. 45 min
Gluten free focaccia bread
1 godz.
Red Velvet Waffle
20 min
Gluten Free Chocolate Chip Cookies
40 min
Gluten and Grain Free Bread Rolls
1 godz. 20 min
Chocolate Chip Gluten-Free Loaf
1 godz. 10 min
Gluten-free Pizza Two Ways
2 godz. 45 min
Oaty Gluten Free Chocolate Chip Cookies
40 min
Gluten Free Brownies
1 godz. 20 min
Gluten-free Artisan Bread
2 godz. 30 min
Gluten free cinnamon doughnuts
25 min