Przejdź do głównej treści Szukaj
Rotes Sauerkraut mit karamellisierten Birnen

Rotes Sauerkraut mit karamellisierten Birnen
4.2 9 ocen
Przygotowanie 20 min
Czas całkowity 40 min
2 Portionen
Bezpłatna rejestracja

Składniki

  • Butter
    30 g
  • Zwiebeln halbiert
    80 - 100 g
  • Rote Rüben, roh geschält in Stücken
    200 g
    200 g Rote Rüben, gekocht, in Stücken
  • Rotwein
    100 g
  • Vanillezucker
    3 TL
  • Sauerkraut
    200 g
  • Lorbeerblatt, getrocknet
    1
  • Sternanis
    1
  • Zimtstange
    ½
  • Birnen
    1 - 2
  • Zitronensaft
    1 Spritzer
  • Salz
    2 - 3 Prisen
  • Orangensaft, frisch gepresst
    30 - 60 g

Poziom trudności

średni

Wartości odżywcze na 1 Portion

Sód 931 mg
Białko 4 g
Kalorie 1576 kJ / 376 kcal
Tłuszcz 13 g
Błonnik 13 g
Tłuszcz nasycony 7 g
Węglowodany 57 g

Podoba Ci się nasza platforma?

Ten przepis i ponad 100 000 innych potraw czeka na Ciebie!

Zarejestruj się i otrzymaj 30 dni bezpłatnego okresu próbnego, aby odkrywać świat Cookidoo® bez zobowiązań.

Bezpłatna rejestracja Więcej informacji

Dostępny w

Sauerkraut & Kimchi in aller Munde 10 Przepisów
Austria

Może spodoba Ci się również...

Radieschenblätterpesto mit Haselnüssen

4.9(39)

45 min

Kohlrabi-Apfel-Rohkost mit Löwenzahn und karamellisiertem Ziegenkäse

4.5(22)

15 min

Zuccini-Minz-Suppe und Tomaten-Kokos-Suppe mit Linsenknödeln (XXL)

4.1(7)

1 godz. 20 min

Menü: Kürbisgulasch; Kokosmilchreis mit gebratenen Bananen

3.3(10)

55 min

Marokkanische Linsensuppe (XXL)

4.5(20)

35 min

Slow Cooking Wurzelgemüsetopf

3.0(16)

3 godz. 15 min

Gewürzpaste Asia Style

4.9(8)

1 godz.

Romanesco-Salat

4.4(15)

1 godz. 45 min

Schwarzwurzeln in Zitronensauce mit Petersilerdäpfeln

4.3(39)

50 min

Gedämpfter Kabeljau auf Gewürz-Erdäpfelsud

4.7(10)

35 min

Kichererbsenflan mit Rucola und Erdbeerdressing

4.7(9)

1 godz.

Apfel-Sauerkraut-Salat

4.1(13)

1 godz. 15 min