Gurkensalat mit Räucherforelle

Gurkensalat mit Räucherforelle

4.1 23 oceny

Przygotowanie 20 min

Czas całkowity 30 min

4 Portionen

Składniki

Dille, frisch Spitzen abgezupft, etwas mehr zur Dekoration
3 - 4 Stängel
Knoblauchzehe halbiert
1
Gurken entkernt, in Stücken
400 g
Salz
1 TL
griechisches Joghurt (10% Fett)
150 g
Pfeffer, frisch gemahlen
2 Prisen
Zitronensaft
2 TL
Estragonsenf
½ TL
Räucherforellenfilets entgrätet, in Stücken
100 g

Wartości odżywcze na 1 Portion

Kalorie 85 kcal / 354 kJ

Białko 9 g

Tłuszcz 2 g

Węglowodany 9 g

Błonnik 1 g

Tłuszcz nasycony 0 g

Sód 621 mg

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Austria

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