Whole cauliflower with pea purée

Whole cauliflower with pea purée

4.7 38 ocen

Przygotowanie 10 min

Czas całkowity 40 min

6 portions

Składniki

Parmesan cheese cut into pieces (3 cm)
30 g
garlic cloves
3
paprika
1 tsp
tomato paste
20 g
fresh thyme leaves only
4 sprigs
olive oil
20 g
dried oregano
1 tsp
salt
2 ½ tsp
ground black pepper
3 pinches
cauliflower (whole)
700 - 800 g
water
1030 g
frozen green peas
300 g
unsalted butter
40 g
pouring (whipping) cream
20 g
fresh chives finely chopped, for garnishing

Poziom trudności

łatwy

Wartości odżywcze na 1 portion

Sód 378 mg

Białko 8.1 g

Kalorie 781.8 kJ / 186 kcal

Tłuszcz 12.1 g

Błonnik 7.7 g

Tłuszcz nasycony 5.8 g

Węglowodany 7.8 g

Podoba Ci się nasza platforma?

Ten przepis i ponad 100 000 innych potraw czeka na Ciebie!

Zarejestruj się i otrzymaj 30 dni bezpłatnego okresu próbnego, aby odkrywać świat Cookidoo® bez zobowiązań.

Bezpłatna rejestracja Więcej informacji

Dostępny w

Varoma: Entertaining made easy 9 Przepisów
Australia i Nowa Zelandia

Może spodoba Ci się również...

Root vegetables with hazelnut pangrattato

40 Min

Brussels sprouts with lime crumb

20 Min

Curried cauliflower salad

40 Min

Roasted vegetables with horseradish cream

40 Min

Stuffed Portobello mushrooms with caramelised Brussels sprouts

1 Std.

Eggplant involtini with risotto

1 Std. 55 Min

Herbed mushrooms with pearl barley and roasted hazelnuts

13 Std. 25 Min

Mushroom-stuffed mushrooms

50 Min

Mediterranean pasta salad

50 Min

Carrot, feta and mint salad

40 Min

Steamed greens with lemon feta

20 Min

Cauliflower, broccoli and blue cheese gratin

1 Std.