Marinatura per la selvaggina

Marinatura per la selvaggina

4.9 12 ocen

Przygotowanie 15 min

Czas całkowity 20 min

1 Ricetta completa

Składniki

2 spicchi di aglio
1 foglia di salvia fresca lavata
2 rametti di rosmarino fresco gli aghi lavati ed asciugati
30 g di scalogno a pezzi
70 g di carota pelata e a pezzi (2-3 cm)
250 g di vino rosso
50 g di olio extravergine di oliva
6 bacche di ginepro
1 cucchiaino di cumino in polvere
1 cucchiaino raso di origano secco
1 cucchiaino raso di sale
1 pizzico di pepe nero macinato

Poziom trudności

łatwy

Wartości odżywcze na 1 Ricetta completa

Białko 1.8 g

Kalorie 2883 kJ / 689 kcal

Tłuszcz 50.6 g

Błonnik 3.5 g

Węglowodany 9.8 g

Podoba Ci się nasza platforma?

Ten przepis i ponad 100 000 innych potraw czeka na Ciebie!

Zarejestruj się i otrzymaj 30 dni bezpłatnego okresu próbnego, aby odkrywać świat Cookidoo® bez zobowiązań.

Bezpłatna rejestracja Więcej informacji

Dostępny w

Grigliamo? 10 Przepisów
Włochy

Może spodoba Ci się również...

Costolette di agnello in crosta

2 godz. 30 min

Salsicce mummie

1 godz. 10 min

Chicche di patate alla curcuma con crema di carciofi e bottarga

1 godz. 30 min

Tasca di vitello ripiena

1 godz. 20 min

Riso con pollo alle 7 spezie

40 min

Cinghiale ai frutti di bosco

26 godz.

Maltagliati di farina di mais al ragù

2 godz. 10 min

Crêpes alle erbe aromatiche con mortadella e funghi

1 godz. 10 min

Marinatura all'aceto di mele

15 min

Pulcini uova

30 min

Coniglio ripieno ai carciofi

1 godz. 40 min

Tortelli di ricotta e melanzane

1 godz. 20 min