Marinatura per la selvaggina

Marinatura per la selvaggina

4.9 12 ocen

Przygotowanie 15 min

Czas całkowity 20 min

1 Ricetta completa

Składniki

2 spicchi di aglio
1 foglia di salvia fresca lavata
2 rametti di rosmarino fresco gli aghi lavati ed asciugati
30 g di scalogno a pezzi
70 g di carota pelata e a pezzi (2-3 cm)
250 g di vino rosso
50 g di olio extravergine di oliva
6 bacche di ginepro
1 cucchiaino di cumino in polvere
1 cucchiaino raso di origano secco
1 cucchiaino raso di sale
1 pizzico di pepe nero macinato

Poziom trudności

łatwy

Wartości odżywcze na 1 Ricetta completa

Białko 1.8 g

Kalorie 2883 kJ / 689 kcal

Tłuszcz 50.6 g

Błonnik 3.5 g

Węglowodany 9.8 g

Podoba Ci się nasza platforma?

Ten przepis i ponad 100 000 innych potraw czeka na Ciebie!

Zarejestruj się i otrzymaj 30 dni bezpłatnego okresu próbnego, aby odkrywać świat Cookidoo® bez zobowiązań.

Bezpłatna rejestracja Więcej informacji

Dostępny w

Grigliamo? 10 Przepisów
Włochy

Może spodoba Ci się również...

Cinghiale ai frutti di bosco

Cinghiale ai frutti di bosco

26h

Ravioli di ricotta al sugo di agnello

Ravioli di ricotta al sugo di agnello

1h 20min

Cinghiale in umido

Cinghiale in umido

1h 45min

Fagioli alla veneta

Fagioli alla veneta

1h 30min

Seadas

Seadas

1h 5min

Coniglio stufato

Coniglio stufato

1h 10min

Capriolo alla valdostana

Capriolo alla valdostana

1h 45min

Lumachine in rosso

Lumachine in rosso

1h 40min

Cinghiale in agrodolce alla romana

Cinghiale in agrodolce alla romana

25h 40min

Fegato alla veneziana

Fegato alla veneziana

35min

Trippa alla parmigiana

Trippa alla parmigiana

1h 20min

Stinchi alle erbe

Stinchi alle erbe

2h