Poziom trudności
Większość naszych przepisów jest łatwa do wykonania. Te wymagające więcej czasu i zdolności oznaczone są jako średnie lub zaawansowane.
Czas przygotowania
Tyle czasu zajmie przygotowanie posiłku.
Czas całkowity
To czas konieczny na przygotowanie posiłku od początku do końca: marynowanie, pieczenie, stygnięcie itp.
Liczba porcji
Na tyle porcji wystarcza ten przepis.
Składniki
- olio extravergine di oliva q.b.
- 1500 g di zucca tipo Acorn, non decorticata
- 85 g di Parmigiano reggiano a pezzi (2-3 cm)
- 85 g di Gruviera a pezzi
- 30 g di burro a pezzi
- 225 g di cipolle a pezzi
- 3 spicchi di aglio
- ½ cucchiaino di sale
- ¼ di cucchiaino di pepe nero macinato
- 1 pizzico di noce moscata in polvere
- 200 g di spinaci baby freschi
- 100 - 130 g di formaggio fresco spalmabile
- 85 g di panna da cucina, fresca
- 1 peperone rosso, pulito e a listarelle
- semi di zucca q.b.
- Wartości odżywcze
- na 1 porzione
- Kalorie
- 1368 kJ / 327 kcal
- Białko
- 11 g
- Węglowodany
- 34 g
- Tłuszcz
- 19 g
- Błonnik
- 5 g
W kolekcjach
Alternatywne przepisy
Stufato di piselli e carciofi
45 Min
Lasagne di tacchino con crema di zucca
1 Std. 40 Min
Zucchine ripiene di uova
1j
Tegamini fave e funghi
3h 10min
Insalata di quinoa con melagrana e zucca
1j
Tortino di cardi alla fiorentina
1j 30 menit
Insalata di carciofi e fagioli
1 godz. 5 min
Zucca al curry
45 Min
Torta rustica alle mandorle e agrumi
45 Min
Strüdel all'uva
1j
Zucca con condimento di guanciale al balsamico a Cottura Lenta
4j 30 menit
Gratin di zucca e castagne
1h 10 min