Urządzenia i Akcesoria
Baccalà in crosta di pistacchi, olio agli agrumi finocchi e melagrana
Przygotowanie 10 min
Czas całkowity 40 min
4 porzioni
Składniki
-
1 arancia
-
60 g di pistacchi salati sgusciati
-
1 rametto di barba di finocchio
-
1 spicchio di aglio
-
80 g olio extravergine di oliva
-
½ limone la scorza (senza la parte bianca)
-
600 g di baccalà ammollato e dissalato (4 tranci)
-
20 g di uvetta sultanina
-
100 g di bulbo di finocchio a fettine sottili
-
1 pizzico di sale
-
60 g di chicchi di melagrana
-
4 pizzichi di pepe nero macinato
Poziom trudności
łatwy
Wartości odżywcze na 1 porzione
Sód
6.8 mg
Białko
30.8 g
Kalorie
1812.7 kJ /
433.3 kcal
Tłuszcz
27.9 g
Błonnik
3.4 g
Tłuszcz nasycony
3.1 g
Węglowodany
14.6 g
Podoba Ci się nasza platforma?
Ten przepis i ponad 100 000 innych potraw czeka na Ciebie!
Bezpłatna rejestracja Więcej informacjiMoże spodoba Ci się również...
Insalata di baccalà sottovuoto
1 godz.
Baccalà mantecato e rapa rossa di Antonia Klugmann
1 godz. 30 min
Bocconcini alla curcuma con gamberi e stracciatella
2 godz.
Baccalà alla livornese
35 min
Baccalà gratinato
1 godz.
Focaccine di castagne con mousse di baccalà e pomodori secchi
3 godz. 30 min
Insalata di polpo con dressing al lime
1 godz.
Calamarata cozze e vongole su vellutata di piselli
2 godz. 30 min
Polpo su farinata di ceci
5 godz.
Baccalà al forno con broccoli
1 godz. 30 min
Baccalà su crema di cime di rapa piccanti e olio all'aglio (di Marisa Maffeo)
1 godz. 10 min
Baccalà in umido (Ghiotta di Natale)
1 godz. 10 min