Urządzenia i Akcesoria
Ten przepis został stworzony dla określonej konfiguracji urządzeń i akcesoriów. Bez wymaganej konfiguracji nie możemy zagwarantować Ci udanego efektu końcowego.
Thermomix® TM7
Kompatybilny
Thermomix® TM6
Kompatybilny
Thermomix® TM5
Kompatybilny
Thermomix® TM31
Kompatybilny
Maltagliati di farina di mais al ragù
Przygotowanie 30 min
Czas całkowity 2 godz. 10 min
6 porzioni
Składniki
Maltagliati di farina di mais
-
200 g di farina di mais
-
4 uova
-
1 cucchiaio olio extravergine di oliva
-
200 g di farina tipo 00 + q.b.
Ragù di carne
-
60 g di pancetta a cubetti
-
80 g di sedano a pezzi (2 cm circa)
-
80 g di carota pelata e a pezzi (2 cm circa)
-
150 g di cipolla a pezzi
-
25 g olio extravergine di oliva
-
400 g di carne trita mista
-
70 g di vino bianco
-
300 g di passata di pomodoro
-
100 g di acqua
-
30 g di concentrato di pomodoro
-
1 cucchiaino di sale
Poziom trudności
łatwy
Wartości odżywcze na 1 porzione
Białko
29.5 g
Kalorie
2100 kJ /
502 kcal
Tłuszcz
16.9 g
Błonnik
3.3 g
Węglowodany
58 g
Podoba Ci się nasza platforma?
Ten przepis i ponad 100 000 innych potraw czeka na Ciebie!
Bezpłatna rejestracja Więcej informacji
Może spodoba Ci się również...
Rigatoni con ragù di dentice, pomodorini e limone
30 min
Strudel di ricotta e pane
2 godz. 30 min
Salsa piccante con cipollotti e coriandolo
10 min
Sugo al tonno
45 min
Strangozzi alla nonna Sabina
2 godz. 5 min
Orecchiette cicoria e mozzarella
40 min
Pappardelle umbre al pomodoro
1 godz.
Pizza bianca alla ligure
1 godz. 45 min
Quadrucci e piselli in brodo
1 godz. 20 min
Orecchiette in rosso con pancetta (senza glutine)
3 godz. 55 min
Orecchiette di quinoa con sugo allo speck e funghi
4 godz. 10 min
Ragù di funghi
1 godz. 10 min