Krem angielski (Crème anglaise)
TM5 TM6

Krem angielski (Crème anglaise)

5.0 (9 ocen)

Składniki

  • 1 laska wanilii
  • 300 g mleka, 3,2% tłuszczu, w temp. pokojowej
  • 200 g śmietany, min. 30% tłuszczu, w temp. pokojowej
  • 110 g żółtek (ok. 7 sztuk), w temp. pokojowej
  • 110 g cukru

Wartości odżywcze
na 1 Cały przepis
Kalorie
6376.5 kJ / 1523 kcal
Białko
32 g
Węglowodany
131 g
Tłuszcz
97 g
Błonnik
0 g

Wygląda smakowicie? Ten i ponad 3000 innych przepisów czekają na Ciebie!

Bezpłatna rejestracja

Zamów 30-dniowy bezpłatny abonament Cookidoo® i uzyskaj dostęp do wszystkich przepisów. Bez zobowiązań.

Więcej informacji

Alternatywne przepisy