Włoska tarta z dżemem
TM5 TM6

Włoska tarta z dżemem

4.2 (22 rating)

Składniki

Dżem z owoców jagodowych

  • 1 cytryna, ekologiczna
  • 500 g owoców jagodowych, świeżych (np. malin, borówek, porzeczek) (patrz wskazówka)
  • 250 g cukru trzcinowego
  • 1 laska wanilii, przecięta na pół, oczyszczona z ziaren

Kruche ciasto

  • skórka z 1 cytryny, ekologicznej, bez białych błonek
  • 300 g mąki pszennej, plus dodatkowa ilość do oprószenia blatu
  • 3 żółtka
  • 100 g cukru
  • 1 szczypta soli
  • 150 g masła, schłodzonego, pokrojonego na kawałki, plus dodatkowa ilość do natłuszczenia formy
  • mleko, ilość do posmarowania ciasta
  • 30 g wiórków kokosowych, do dekoracji (opcjonalnie)

Wartości odżywcze
na 1 porcję
Kalorie
1453 kJ / 346 kcal
Białko
4 g
Węglowodany
51 g
Tłuszcz
14 g
Błonnik
3 g

Wygląda smakowicie? Ten i ponad 86 000 innych przepisów czekają na Ciebie!

Bezpłatna rejestracja

Zamów 30-dniowy bezpłatny abonament Cookidoo® i uzyskaj dostęp do wszystkich przepisów. Bez zobowiązań.

Więcej informacji

Alternatywne przepisy