Hong Kong-style roast pork belly

Hong Kong-style roast pork belly

3.6 8 rating

Przygotowanie 20 min

Czas całkowity 10 godz.

4 portions

Składniki

Five-spice powder

Sichuan peppercorns
2 tsp
star anise
3
fennel seeds
2 tsp
cinnamon quills
2
whole cloves
6

Roast pork belly

caster sugar
1 tbsp
salt
2 tsp
boneless pork belly, rind on
1000 - 1500 g
sea salt flakes
2 tbsp

Poziom trudności

łatwy

Wartości odżywcze na 1 portion

Sód 3510.8 mg

Białko 75.1 g

Kalorie 3668.1 kJ / 873.4 kcal

Tłuszcz 61.8 g

Błonnik 0.6 g

Tłuszcz nasycony 22.9 g

Węglowodany 6.1 g

Podoba Ci się nasza platforma?

Ten przepis i ponad 100 000 innych potraw czeka na Ciebie!

Zarejestruj się i otrzymaj 30 dni bezpłatnego okresu próbnego, aby odkrywać świat Cookidoo® bez zobowiązań.

Bezpłatna rejestracja Więcej informacji

Dostępny w

Yum Cha 9 Przepisów
Australia i Nowa Zelandia

Może spodoba Ci się również...

Wonton soup

1 godz.

Pork san choy bau

25 min

Aussie meat pies

2 godz.

Natural (plain) yoghurt

11 godz. 10 min

Pork ribs with black bean sauce

2 godz.

Hong shao rou (braised pork belly)

1 godz. 15 min

San bei ji (three cup chicken)

35 min

Dim sum 'Shao mai'

2 godz.

Chicken banh mi

4 godz. 35 min

Master stock chicken

1 godz. 30 min

Char siu bao pork buns

6 godz. 35 min

Char siew sauce

10 min