Jungli Laal Maas

Jungli Laal Maas

3.8 27 ocen

Przygotowanie 15 min

Czas całkowity 5 godz.

4 Portionen

Składniki

Marinade

Rehfleisch (z.B. Schulter oder Keule), in Würfeln (2-3 cm)
600 g
Naturjoghurt
200 g
Salz
1 TL
Chilipaste rot
3 TL
Knoblauchzehen
4
Ingwer, frisch geschält, in Scheiben (2 mm)
15 g

Curry und Fertigstellung

rote Chilischoten, getrocknet (z.B. Kashmiri)
5
Korianderkörner
1 ½ TL
Kreuzkümmelsamen
3 TL
Zwiebeln geviertelt
200 g
Ghee (siehe Tipp)
20 g
Zimtstange klein
1
Kardamomkapseln
5
Lorbeerblätter
2
Knoblauchzehen
10
Wasser
250 g

Wartości odżywcze na 1 Portion

Kalorie 330 kcal / 1381 kJ

Białko 39 g

Tłuszcz 10 g

Węglowodany 21 g

Podoba Ci się nasza platforma?

Ten przepis i ponad 100 000 innych dań czeka na Ciebie!

Zarejestruj się i otrzymaj 30 dni bezpłatnego okresu próbnego, aby odkrywać świat Cookidoo® bez zobowiązań.

Bezpłatna rejestracja Więcej informacji

Dostępny w

Die Aromen Indiens 72 Przepisy
Niemcy

Możesz także polubić...

Nadan Mutta (Eier Curry)

Nadan Mutta (Eier Curry)

50 min

Schnelles Lamm-Dhansak

Schnelles Lamm-Dhansak

45 min

Garnelen Xacuti

Garnelen Xacuti

1 godz. 20 min

Kofta Curry

Kofta Curry

1 godz. 10 min

Schnelles Lamm Dhansak

Schnelles Lamm Dhansak

50 min

Rindfleisch-Curry mit Kokos-Roti (Kuruma Iraichchi)

Rindfleisch-Curry mit Kokos-Roti (Kuruma Iraichchi)

2 godz. 10 min

Lamm Keema mit Erbsen

Lamm Keema mit Erbsen

1 godz.

Chicken Saag

Chicken Saag

50 min

Garnelen Bhuna

Garnelen Bhuna

30 min

Schweinefleisch Vindaloo

Schweinefleisch Vindaloo

4 godz.

Lamm Rogan Josh

Lamm Rogan Josh

1 godz. 45 min

Beef Madras

Beef Madras

1 godz. 30 min