
Urządzenia i Akcesoria
Baguette roulée aux graines
Przygotowanie 20 min
Czas całkowity 2 godz. 35 min
4 parts
Składniki
-
d'eau300 g
-
de levure boulangère sèche10 g
-
de farine blanche type 45 et un peu pour fariner500 g
-
de sel1 c. à café
-
de graines variées (sésame, pavot…)2 c. à soupe
-
de lard fumé10 tranches
-
de mozzarella de bufflonne tranchées2 boules
Wartości odżywcze na 1 part
Kalorie
542 kcal /
2269 kJ
Białko
24 g
Tłuszcz
48 g
Węglowodany
27 g