Patience aux fruits d'été

Patience aux fruits d'été

3.9 15 ocen

Przygotowanie 30 min

Czas całkowity 13 godz.

8 portions

Składniki

Le biscuit

15 g de chocolat noir détaillé en carrés
75 g de farine de blé
60 g de margarine
40 g de cassonade
5 g de sucre vanillé maison

La mousse d'abricots

2 feuilles de gélatine alimentaire (1.9 g/feuille) et un récipient d'eau froide
200 g d'abricots frais coupés en deux
60 g de cassonade
10 g de sucre vanillé maison
90 g de mascarpone

La mousse de fraises

3 feuilles de gélatine alimentaire (1.9 g/feuille) et un récipient d'eau froide
300 g de fraises
40 g de sucre en poudre
90 g de mascarpone

La mousse de mangue à la vanille

3 feuilles de gélatine alimentaire (1.9 g/feuille) et un récipient d'eau froide
250 g de mangue mûre coupée en morceaux
30 g de cassonade
10 g de sucre vanillé maison
1 c. à café d'extrait naturel de vanille
90 g de mascarpone

Poziom trudności

średni

Wartości odżywcze na 8 portions

Białko 26 g

Kalorie 12344 kJ / 2953 kcal

Tłuszcz 165 g

Błonnik 15 g

Węglowodany 341 g

Podoba Ci się nasza platforma?

Ten przepis i ponad 100 000 innych potraw czeka na Ciebie!

Zarejestruj się i otrzymaj 30 dni bezpłatnego okresu próbnego, aby odkrywać świat Cookidoo® bez zobowiązań.

Bezpłatna rejestracja Więcej informacji

Dostępny w

Envie de fraises 11 Przepisów
Francja

Może spodoba Ci się również...

Bûche glacée litchi, griotte et pistache

12h

Mousse au caramel salé

4h 30min

Les doubitchous... ça se mange sans faim !

24h 10min

Glace à la brioche

7h

Baguette roulée aux graines

2h 35min

Boules de Noël, chocolat blanc et banane

4h

Biscuits fourrés à l'orange

2h 30min

Domino aux fraises

13h

Lasagne chocolat, crème vanille et framboises

3h

Coupelles de chocolat

2h 45min

Jalousie aux pommes

1h 25min

Le rose-framboise

5h