Urządzenia i Akcesoria
Patience aux fruits d'été
Przygotowanie 30 min
Czas całkowity 13 godz.
8 portions
Składniki
Le biscuit
-
15 g de chocolat noir détaillé en carrés
-
75 g de farine de blé
-
60 g de margarine
-
40 g de cassonade
-
5 g de sucre vanillé maison
La mousse d'abricots
-
2 feuilles de gélatine alimentaire (1.9 g/feuille) et un récipient d'eau froide
-
200 g d'abricots frais coupés en deux
-
60 g de cassonade
-
10 g de sucre vanillé maison
-
90 g de mascarpone
La mousse de fraises
-
3 feuilles de gélatine alimentaire (1.9 g/feuille) et un récipient d'eau froide
-
300 g de fraises
-
40 g de sucre en poudre
-
90 g de mascarpone
La mousse de mangue à la vanille
-
3 feuilles de gélatine alimentaire (1.9 g/feuille) et un récipient d'eau froide
-
250 g de mangue mûre coupée en morceaux
-
30 g de cassonade
-
10 g de sucre vanillé maison
-
1 c. à café d'extrait naturel de vanille
-
90 g de mascarpone
Poziom trudności
średni
Wartości odżywcze na 8 portions
Białko
26 g
Kalorie
12344 kJ /
2953 kcal
Tłuszcz
165 g
Błonnik
15 g
Węglowodany
341 g
Podoba Ci się nasza platforma?
Ten przepis i ponad 100 000 innych potraw czeka na Ciebie!
Bezpłatna rejestracja Więcej informacjiDostępny w
Envie de fraises
11 Przepisów
Francja
Francja
Może spodoba Ci się również...
Entremets fraise façon mille-feuille
5 godz.
Cheesecake aux fraises sur fondant chocolat
4 godz.
Entremets aux 2 chocolats
2 godz. 15 min
Bavarois chocolat-framboise et mousse de pêche
15 godz.
Bavarois pêche et fruits d'été
12 godz. 45 min
La dacquoise aux fruits d'été
15 godz. 45 min
Verano
12 godz. 45 min
Entremets aux deux chocolats
35 min
Bavarois à l'abricot
12 godz.
Crémeux au fromage blanc sur sablé breton
6 godz.
Entremets façon tiramisu
5 godz.
Bavarois aux fraises
6 godz. 25 min