Hähnchenkeulen mit Thai-Gemüse

Hähnchenkeulen mit Thai-Gemüse

4.4 144 oceny

Przygotowanie 40 min

Czas całkowity 1 godz. 10 min

4 Portionen

Składniki

Hähnchenschenkel, mit Haut
4
Korianderkörner
2 TL
Meersalz, grob
1 TL
Öl
3 EL
Zwiebel halbiert
1
Koriander abgezupft, Stiele gedrittelt
1 Bund
gelbe Currypaste (20 g)
1 EL
Kokosmilch
400 g
Geflügelbrühe
300 g
Salz und etwas mehr zum Abschmecken
3 Prisen
Möhren in Stücken (1,5 cm dick)
400 g
Brokkoli in Röschen
300 g
brauner Zucker und etwas mehr zum Abschmecken
1 TL
Shiitakepilze, frisch Stiele entfernt
200 g
Basmati-Reis
240 g
Limettensaft
2 EL

Poziom trudności

średni

Wartości odżywcze na 1 Portion

Białko 49 g

Kalorie 3682 kJ / 882 kcal

Tłuszcz 44 g

Węglowodany 64 g

Podoba Ci się nasza platforma?

Ten przepis i ponad 100 000 innych potraw czeka na Ciebie!

Zarejestruj się i otrzymaj 30 dni bezpłatnego okresu próbnego, aby odkrywać świat Cookidoo® bez zobowiązań.

Bezpłatna rejestracja Więcej informacji

Dostępny w

ESSEN & TRINKEN 2/2018 47 Przepisów
Niemcy

Może spodoba Ci się również...

Karibische Paella aus dem Ofen

1 godz. 10 min

Gewürz-Zander mit Topinambur-Kartoffel-Gemüse

45 min

Marinierte Fischfilets mit Sauce und Couscous-Salat

1 godz. 20 min

Lammkeule alla Romana

2 godz. 15 min

Gedämpfte Asia-Forellen auf Spinat

40 min

Marinierter Lachs mit Thai-Spargel

1 godz. 20 min

Gewürzente mit Pilzen, Asia-Gemüse und Reis

1 godz. 5 min

Gedämpfter Lachs mit grünen Bohnen und Speckstippe

1 godz.

Entenbrust mit Roter Bete und Kartoffelgratin

1 godz. 20 min

Scharfes mariniertes Hähnchen mit Süßkartoffeln

4 godz. 30 min

Asia-Lachs mit Gurkensalat

45 min

Chicken-Mushroom Balti

50 min