
Urządzenia i Akcesoria
Koncentrat bulionu grzybowego
Przygotowanie 10 min
Czas całkowity 25 min
600 g
Składniki
-
50 g sera parmezan (opcjonalnie) pokrojonego na 3 cm kawałki
-
200 g selera naciowego pokrojonego na kawałki
-
200 g marchewki pokrojonej na kawałki
-
100 g cebuli przekrojonej na pół
-
100 g pomidora pokrojonego na kawałki
-
1 ząbek czosnku
-
30 - 40 g grzybów, suszonych (np. borowików, podgrzybków)
-
1 - 2 liście laurowe, suszone
-
4 gałązki mieszanych ziół, świeżych (np. bazylii, szałwii, rozmarynu), tylko liście
-
4 gałązki natki pietruszki, świeżej
-
120 g soli gruboziarnistej
-
50 g wody
-
50 g białego wina, wytrawnego
-
1 łyżka oliwy z oliwek
Wartości odżywcze na 100 g
Kalorie
79.1 kcal /
331 kJ
Białko
1.9 g
Tłuszcz
2.2 g
Węglowodany
13.6 g
Błonnik
4 g
Tłuszcz nasycony
0.3 g
Sód
7808.1 mg
Podoba Ci się nasza platforma?
Ten przepis i ponad 100 000 innych dań czeka na Ciebie!
Bezpłatna rejestracja Więcej informacjiDostępny w

DOMOWE BULIONY
11 Przepisów
Polska
Polska