Przejdź do głównej treści Szukaj
Galette des rois pistacchi e ciliegie

Galette des rois pistacchi e ciliegie
4.5 2 oceny
Przygotowanie 1 godz.
Czas całkowity 3 godz.
8 porzioni
Bezpłatna rejestracja

Składniki

Pasta sfoglia
  • 300 g farina + q.b.
  • 300 g di burro congelato, a tocchetti
  • 2 pizzichi di sale
  • 150 g acqua
  • 50 g di ciliegie congelate, denocciolate (vedere varianti)
Ciliegie candite
  • 300 g di ciliegie congelate, denocciolate
  • 100 g di zucchero vanigliato
  • 1 cucchiaino di agar-agar
Crema al pistacchio
  • 200 g di pistacchi al naturale sgusciati e spellati
  • 80 g zucchero
  • 2 uova
  • 70 g di burro a tocchetti
  • 70 g di panna (min. 30% di grassi)
  • 10 g di liquore alle ciliegie (opcjonalnie)
  • 1 fagiolo secco
Terminare la preparazione
  • 1 uovo leggermente sbattuto

Poziom trudności

średni

Wartości odżywcze na 1 porzione

Białko 12.3 g
Kalorie 3356 kJ / 805 kcal
Tłuszcz 51.8 g
Węglowodany 70.3 g

Podoba Ci się nasza platforma?

Ten przepis i ponad 100 000 innych potraw czeka na Ciebie!

Zarejestruj się i otrzymaj 30 dni bezpłatnego okresu próbnego, aby odkrywać świat Cookidoo® bez zobowiązań.

Bezpłatna rejestracja Więcej informacji

Dostępny w

Ciliegie 51 Przepisów
Włochy
Dolci sorprese 11 Przepisów
Włochy

Może spodoba Ci się również...

Biscottini di latte e farina di riso al cioccolato

4.2(36)

1h 25min

Pan dei morti

4.3(28)

1h

Stelle di pan di zenzero

4.6(109)

1h 35min

Biscotti al miele

4.1(138)

1h 5min

Tetù

4.3(8)

1h 50min

Ciambelline al vino rosso passito

4.7(46)

1h

Budini di riso con crema pasticcera alla zucca

4.4(32)

2h

Shortbread

4.4(49)

2h

Cartucce napoletane

4.5(13)

1h 30min

Biscotti di frolla montata al cacao e habanero orange

4.5(19)

1h

Torta di nocciole del Piemonte

4.8(240)

1h 15min

Sacher Torte (senza glutine)

4.3(12)

3h

 Pokaż wszystkie
Pokaż wszystkie