Przejdź do głównej treści Szukaj
Galette des rois pistacchi e ciliegie

Galette des rois pistacchi e ciliegie
4.5 2 oceny
Przygotowanie 1 godz.
Czas całkowity 3 godz.
8 porzioni
Bezpłatna rejestracja

Składniki

Pasta sfoglia
  • 300 g di farina tipo 00 + q.b.
  • 300 g di burro congelato, a tocchetti
  • 2 pizzichi di sale
  • 150 g di acqua
  • 50 g di ciliegie congelate, denocciolate (vedere varianti)
Ciliegie candite
  • 300 g di ciliegie congelate, denocciolate
  • 100 g di zucchero vanigliato
  • 1 cucchiaino di agar-agar
Crema al pistacchio
  • 200 g di pistacchi al naturale sgusciati e spellati
  • 80 g zucchero
  • 2 uova
  • 70 g di burro a tocchetti
  • 70 g di panna (min. 30% di grassi)
  • 10 g di liquore alle ciliegie (opcjonalnie)
  • 1 fagiolo secco
Terminare la preparazione
  • 1 uovo leggermente sbattuto

Poziom trudności

średni

Wartości odżywcze na 1 porzione

Białko 12.3 g
Kalorie 3356 kJ / 805 kcal
Tłuszcz 51.8 g
Węglowodany 70.3 g

Podoba Ci się nasza platforma?

Ten przepis i ponad 100 000 innych potraw czeka na Ciebie!

Zarejestruj się i otrzymaj 30 dni bezpłatnego okresu próbnego, aby odkrywać świat Cookidoo® bez zobowiązań.

Bezpłatna rejestracja Więcej informacji

Dostępny w

Dolci sorprese 11 Przepisów
Włochy

Może spodoba Ci się również...

Torta friabile ai frutti di bosco

4.4(109)

2 godz. 55 min

Torta alle mandorle, mirtilli e limone (senza lattosio)

4.5(33)

1 godz.

Torta brioches

4.0(27)

10 godz.

Cartucce napoletane

4.5(13)

1 godz. 30 min

Zuccotto ubriaco con glassa al cioccolato bianco

3.0(1)

2 godz.

Frittelle dolci allo yogurt

4.3(15)

30 min

Stella al gianduia

4.8(33)

7 godz. 30 min

Cupcake con frosting alla crema gianduia

4.4(29)

1 godz.

Torroncini abruzzesi

4.3(6)

3 godz. 30 min

Plumcake con frutta e verdura (riciclo)

4.0(14)

50 min

Torta tres leches (torta ai tre latti)

4.7(20)

2 godz.

Tarte tatin

4.1(60)

2 godz. 30 min

 Pokaż wszystkie
Pokaż wszystkie