Beetroot, Apple and Goat's Cheese Quinoa Salad

Beetroot, Apple and Goat's Cheese Quinoa Salad

4.8 561 ocen

Przygotowanie 15 min

Czas całkowity 30 min

8 portions

Składniki

quinoa rinsed
200 g
water
400 g
apples peeled, cored, quartered (approx. 170 g)
2
walnut halves
100 g
garlic cloves
2
extra virgin olive oil
80 g
cider vinegar
60 g
honey
2 Tbsp
Dijon mustard
1 Tbsp
fine sea salt
1 tsp
ground black pepper
¼ tsp
kale tough stems removed
200 g
goat's cheese crumbled
120 g
cooked beetroot diced (1 cm)
100 g
dried cranberries
100 g

Poziom trudności

łatwy

Wartości odżywcze na 1 portion

Sód 350 mg

Białko 9.8 g

Kalorie 1680.2 kJ / 401.6 kcal

Tłuszcz 23.3 g

Błonnik 5.8 g

Tłuszcz nasycony 4.7 g

Węglowodany 42.6 g

Podoba Ci się nasza platforma?

Ten przepis i ponad 100 000 innych potraw czeka na Ciebie!

Zarejestruj się i otrzymaj 30 dni bezpłatnego okresu próbnego, aby odkrywać świat Cookidoo® bez zobowiązań.

Bezpłatna rejestracja Więcej informacji

Dostępny w

Family Table 65 Przepisów
Wielka Brytania i Irlandia

Może spodoba Ci się również...

Vegan Chocolate Chip Cookies

30min

Palak Paneer

45min

Cooked Quinoa

15min

Rosemary Mashed Root Vegetables

45min

Sweet Potato Mash with Sage and Hazelnuts

30min

Chicken Caprese Pasta Salad

25min

Cauliflower Crust Pizza

1h 20min

Date and Pecan Protein Balls

10min

Granola

1h 40min

Super Quick Broccoli Salad

5min

Peanut Butter Natural Energy Balls

1h

Asian Chopped Salad

20min