Birne-Helene-Germknödel

Birne-Helene-Germknödel

3.0 20 rating

Przygotowanie 40 min

Czas całkowity 2 godz.

4 Portionen

Składniki

Birnenfüllung

Birnen geschält, geviertelt, entkernt
250 g
Zitronensaft
20 g
Zucker
30 g
Zimt
¼ TL

Germknödel

frische Hefe
15 g
Milch
125 g
Zucker
1 EL
Mehl und etwas mehr zum Bearbeiten
250 g
Ei (Kl. M)
1
Salz
1 Prise
Butter weich, und etwas mehr zum Einfetten
40 g

Schokoladensauce und Fertigstellung

Zucker
125 g
Wasser
950 g
Salz
1 Prise
Zimt
¼ TL
Kakao
50 g
Vanilleeis
4 Kugeln
Puderzucker
2 EL

Poziom trudności

średni

Wartości odżywcze na 1 Portion

Białko 15 g

Kalorie 3135 kJ / 749 kcal

Tłuszcz 20 g

Węglowodany 120 g

Podoba Ci się nasza platforma?

Ten przepis i ponad 100 000 innych potraw czeka na Ciebie!

Zarejestruj się i otrzymaj 30 dni bezpłatnego okresu próbnego, aby odkrywać świat Cookidoo® bez zobowiązań.

Bezpłatna rejestracja Więcej informacji

Dostępny w

ESSEN & TRINKEN 2/2018 47 Przepisów
Niemcy

Może spodoba Ci się również...

Quarkkeulchen mit Zwetschgen-Ragout

1 Std.

Quark-Öl-Grundteig

5 Min

Hefegrundteig, süss

1 Std.

Grießschnitten mit Mohnzucker

2 Std.

Quarkklöße im Melonensud

1 Std.

Erdbeer-Germknödel mit Vanillesauce

1 Std. 50 Min

Pfannkuchen "Schwarzwälder Art"

45 Min

Kirschenmichel

1 Std.

Vanillesauce für jeden Tag

10 Min

Pizza für Hungrige

1 Std. 30 Min

Kirschenmichel mit Vanillesauce

40 Min

Basis-Hefeteig für süßes Gebäck

2 Std.