Bagel

Bagel

3.6 76 ocen

Przygotowanie 20 min

Czas całkowity 1 godz. 10 min

6 portions

Składniki

300 g d'eau pour la cuisson
15 g de levure boulangère fraîche
115 g de sucre en poudre
500 g de farine de blé type 55, et un peu pour le plan de travail
2 c. à café bombées de sel
1 c. à soupe de bicarbonate de sodium
1 œuf
20 g de graines de pavot

20 g de graines de sésame

Poziom trudności

średni

Wartości odżywcze na 1 portion

Białko 8.7 g

Kalorie 1350 kJ / 316 kcal

Tłuszcz 1.2 g

Węglowodany 66.3 g

Podoba Ci się nasza platforma?

Ten przepis i ponad 100 000 innych potraw czeka na Ciebie!

Zarejestruj się i otrzymaj 30 dni bezpłatnego okresu próbnego, aby odkrywać świat Cookidoo® bez zobowiązań.

Bezpłatna rejestracja Więcej informacji

Dostępny w

Pains et viennoiseries 50 Przepisów
Francja

Może spodoba Ci się również...

Petits pains aux tomates confites et aux herbes aromatiques

3h 40min

Pâte à pizza

1h

Pâtes fraîches

1h

Pain pita

1h 30min

Tortillas de blé et veau épicé

1h 15min

Pita

3h

Pains au lait façon "tangzhong"

24h

Pain indien (naan)

1h 50min

Pain ciabatta

3h 45min

Baguette viennoise

4h 25min

Hot dogs

3h 45min

Bun à burger

4h 10min