Strudel di lattuga e burrata

Strudel di lattuga e burrata

3.4 27 ocen

Przygotowanie 20 min

Czas całkowity 1 godz. 20 min

8 porzioni

Składniki

Impasto

230 g di farina tipo 0
150 g di ricotta fresca ben scolata
50 g di acqua
½ cucchiaino di sale

Ripieno

500 g di acqua
350 g di foglie di lattuga verde
250 g di burrata
latte q.b.
20 g olio extravergine di oliva
1 pizzico di sale
1 pizzico di pepe nero macinato fresco

Poziom trudności

łatwy

Wartości odżywcze na 1 porzione

Białko 9.1 g

Kalorie 1008 kJ / 241 kcal

Tłuszcz 12.1 g

Błonnik 1.6 g

Węglowodany 24 g

Podoba Ci się nasza platforma?

Ten przepis i ponad 100 000 innych potraw czeka na Ciebie!

Zarejestruj się i otrzymaj 30 dni bezpłatnego okresu próbnego, aby odkrywać świat Cookidoo® bez zobowiązań.

Bezpłatna rejestracja Więcej informacji

Dostępny w

Il carrello di marzo 15 Przepisów
Włochy

Pasqua vegetariana 10 Przepisów
Włochy

Może spodoba Ci się również...

Tartellette di scarola

1h 15min

Gnocchi di lenticchie con luganega

1h 35min

Lasagne valtellinesi

2h

Tortini con cuore di Parmigiano e pomodori secchi

1h

Polenta con zuppetta di pesce e ceci

2h 10min

Panzanella di pane multicereali

5h 20min

Ghiaccioli cremosi cocco e ananas

9h 20min

Triangoli di sfoglia agli spinaci e Roquefort

40min

Cestini al prosciutto, Emmental e pomodori secchi

40min

Pesto alle erbe aromatiche

10min

Panzanella di mare

45min

Crostata di fiori e zucchine

1h 35min