Poziom trudności
Większość naszych przepisów jest łatwa do wykonania. Te wymagające więcej czasu i zdolności oznaczone są jako średnie lub zaawansowane.
Czas przygotowania
Tyle czasu zajmie przygotowanie posiłku.
Czas całkowity
To czas konieczny na przygotowanie posiłku od początku do końca: marynowanie, pieczenie, stygnięcie itp.
Liczba porcji
Na tyle porcji wystarcza ten przepis.
Składniki
- 1 spicchio di aglio
- 2 rametti di rosmarino fresco, gli aghi lavati ed asciugati
- 20 g di olio extravergine di oliva
- 600 g di salamelle, a tocchetti (2 cm circa)
- 50 g di vino bianco
- 250 g di uva nera
- 250 g di uva
- 1 cucchiaino di amido di mais
- 1 pizzico di sale
- 1 pizzico di pepe nero macinato fresco
- Wartości odżywcze
- na 1 porzione
- Kalorie
- 2456 kJ / 587 kcal
- Białko
- 23.7 g
- Węglowodany
- 21.5 g
- Tłuszcz
- 45.1 g
W kolekcjach
Alternatywne przepisy
Frittata allo speck
35min
Tartare di pomodori e peperoni
15 Min
Roastbeef
55min
Insalata di tacchino al limone e noci in vasetto
40min
Subrics
50 Min
Patate novelle al burro e erbe
50 Min
Lonza, salsicce e cipolle
50 Min
Salsa di cipolle e mele
30 Min
Lonza con salsa alle cipolle e vino bianco
1 Std.
Straccetti di vitello al Marsala
30 Min
Risotto melone e speck
40min
Risotto alla birra
35min