Cucina semplice e popolare, con lavorazioni poco elaborate a esaltare le preziose materie prime umbre. Per un menù d’altri tempi.
Cipollata
Brak ocen
1 godz.
Gnocchetti di ricotta al tartufo
50 min
Pappardelle umbre al pomodoro
Salamelle all'uva
40 min
Ciaramicola