Urządzenia i Akcesoria
Ten przepis został stworzony dla określonej konfiguracji urządzeń i akcesoriów. Bez wymaganej konfiguracji nie możemy zagwarantować Ci udanego efektu końcowego.
Thermomix® TM7
Kompatybilny
Thermomix® TM6
Kompatybilny
Thermomix® TM5
Kompatybilny
Perna de peru com puré de maçã
Przygotowanie 11 godz.
Czas całkowity 11 godz. 30 min
8 doses
Składniki
Marinada
-
alho4 dentes de
-
vinagre4 c. sopa de
-
sal2 c. sopa de
-
limão cortado em quatro1
-
alecrim só as folhas3 ramos de
-
vinho branco200 g
-
perna de peru c/ pele (3000 g aprox.)1
Crosta de salsa
-
sobras de pão cortado em pedaços130 g
-
claras de ovo2
-
alho2 dentes de
-
salsa20 g
-
fatias de bacon5
Puré de maçã
-
maçã reineta descascada, s/ caroços e cortada em pedaços1000 g
-
pau de canela1
Molho
-
mel30 g
-
vinagre de vinho branco30 g
-
mostarda2 c. chá de
-
sal1 pitada de
-
pimenta1 pitada de
Poziom trudności
łatwy
Wartości odżywcze na 1 dose
Sód
2676.1 mg
Białko
61 g
Kalorie
3241.5 kJ /
774.7 kcal
Tłuszcz
35.9 g
Błonnik
6.5 g
Tłuszcz nasycony
10.2 g
Węglowodany
38.4 g
Podoba Ci się nasza platforma?
Ten przepis i ponad 100 000 innych potraw czeka na Ciebie!
Bezpłatna rejestracja Więcej informacji
Może spodoba Ci się również...
Borrego mediterrânico
10 godz.
Lombo de porco recheado
1 godz. 30 min
Lombinho de porco recheado com tâmaras e molho de chalota
35 min
Pato recheado acompanhado de puré de castanhas e maçã
3 godz. 30 min
Lombinho de porco com salada primavera
45 min
Peru festivo
30 min
Cabrito no forno com migas de espargos
10 godz. 5 min
Lombo de porco recheado com maçã e frutos secos
1 godz. 35 min
Lombo recheado com alperces com redução de vinho do Porto
14 godz. 10 min
Lombinhos de porco com mostarda
14 godz.
Bochechas de porco com batata e maçã assadas no forno
9 godz.
Esparregado
20 min