Judías blancas con patatas y compango

Judías blancas con patatas y compango

4.4 121 ocen

Przygotowanie 10 min

Czas całkowity 1 godz. 35 min

6 raciones

Składniki

50 g de cebolla
1 diente de ajo
30 g de puerro
30 g de zanahoria
150 - 160 g de lacón desalado
100 - 120 g de morcillo de ternera en trozos
100 - 120 g de tocino entreverado curado asturiano
1 chorizo asturiano (aprox. 100 g)
1 morcilla asturiana (aprox. 100 g)
1000 g de agua
400 g de patatas en trozos
800 g de judías blancas cocidas (en conserva) aclaradas y escurridas

Poziom trudności

łatwy

Wartości odżywcze na 1 ración

Białko 26.62 g

Kalorie 1932 kJ / 462 kcal

Tłuszcz 24.69 g

Błonnik 7.44 g

Węglowodany 33.36 g

Podoba Ci się nasza platforma?

Ten przepis i ponad 100 000 innych potraw czeka na Ciebie!

Zarejestruj się i otrzymaj 30 dni bezpłatnego okresu próbnego, aby odkrywać świat Cookidoo® bez zobowiązań.

Bezpłatna rejestracja Więcej informacji

Dostępny w

¡Como en casa! 80 Przepisów
Hiszpania

Może spodoba Ci się również...

Judías blancas con chorizo

50 min.

Judías blancas con chorizo

40 min.

Cocido madrileño

2h 15 min.

Judiones de la Granja con oreja

30 min.

Judiones de la Granja con salchichas frescas

45 min.

Guiso de judías pintas con arroz

40 min.

Judías blancas a la toscana

35 min.

Lentejas guisadas

50 min.

Carcamusas de Toledo

45 min.

Patatas guisadas con costillas de cerdo adobadas

1h

Judías blancas a la hortelana

45 min.

Judías blancas con costillas

45 min.