Judías blancas con patatas y compango

Judías blancas con patatas y compango

4.4 122 oceny

Przygotowanie 10 min

Czas całkowity 1 godz. 35 min

6 raciones

Składniki

50 g de cebolla
1 diente de ajo
30 g de puerro
30 g de zanahoria
150 - 160 g de lacón desalado
100 - 120 g de morcillo de ternera en trozos
100 - 120 g de tocino entreverado curado asturiano
1 chorizo asturiano (aprox. 100 g)
1 morcilla asturiana (aprox. 100 g)
1000 g de agua
400 g de patatas en trozos
800 g de judías blancas cocidas (en conserva) aclaradas y escurridas

Poziom trudności

łatwy

Wartości odżywcze na 1 ración

Białko 26.62 g

Kalorie 1932 kJ / 462 kcal

Tłuszcz 24.69 g

Błonnik 7.44 g

Węglowodany 33.36 g

Podoba Ci się nasza platforma?

Ten przepis i ponad 100 000 innych potraw czeka na Ciebie!

Zarejestruj się i otrzymaj 30 dni bezpłatnego okresu próbnego, aby odkrywać świat Cookidoo® bez zobowiązań.

Bezpłatna rejestracja Więcej informacji

Dostępny w

¡Como en casa! 80 Przepisów
Hiszpania

Może spodoba Ci się również...

Sopa de picadillo con garbanzos

1 godz.

Huevos rotos con patatas y angulas de surimi

30 min

Bacalao en salsa verde

30 min

Patatas guisadas con gambones

1 godz.

Cocido madrileño para dos

2 godz.

Fabes con almejas

30 min

Carcamusas de Toledo

45 min

Chipirones a la marinera

25 min

Patatas guisadas con conejo

50 min

Conejo a la huertana

45 min

Solomillo de ternera al Pedro Ximénez para dos

25 min

Conejo guisado

30 min