Urządzenia i Akcesoria
Ten przepis został stworzony dla określonej konfiguracji urządzeń i akcesoriów. Bez wymaganej konfiguracji nie możemy zagwarantować Ci udanego efektu końcowego.
Thermomix® TM7
Kompatybilny
Thermomix® TM6
Kompatybilny
Thermomix® TM5
Kompatybilny
Thermomix® TM31
Kompatybilny
Chocolate salted caramel petit fours
Przygotowanie 50 min
Czas całkowity 7 godz. 10 min
16 pieces
Składniki
Biscuit base
-
dark chocolate (70% cocoa) broken into pieces200 g
-
unsalted butter softened and cut into pieces40 g
-
light brown sugar40 g
-
golden syrup2 tsp
-
self-raising flour40 g
-
cocoa powder20 g
Salted caramel
-
light brown sugar80 g
-
pouring (whipping) cream60 g
-
salted butter room temperature80 g
-
gelatine powder½ tsp
-
golden syrup1 ½ tsp
-
salt¼ tsp
-
vanilla bean paste½ tsp
Chocolate mousse
-
gelatine powder1 tsp
-
milk2 tbsp
-
pouring (whipping) cream (see Tips)250 g
Chocolate ganache
-
pouring (whipping) cream50 g
-
sea salt flakes for sprinkling
-
salted butter20 g
-
gelatine powder½ tsp
Poziom trudności
łatwy
Wartości odżywcze na 1 piece
Sód
176.1 mg
Białko
2.4 g
Kalorie
1092.1 kJ /
260 kcal
Tłuszcz
20.9 g
Błonnik
0.6 g
Tłuszcz nasycony
13 g
Węglowodany
16.8 g
Podoba Ci się nasza platforma?
Ten przepis i ponad 100 000 innych potraw czeka na Ciebie!
Bezpłatna rejestracja Więcej informacji
Może spodoba Ci się również...
Passionfruit and macadamia truffles
3 godz. 30 min
Almond addiction
1 godz.
$250 chocolate chunk cookies
2 godz. 30 min
Crème brûlée
7 godz.
Profiteroles
2 godz.
Rosewater madeleines
30 min
Granini slice
2 godz. 15 min
Speculaas
1 godz.
Chocolate brownie trifle
6 godz.
Candy cane ice creams
49 godz. 25 min
Black forest pavlova stack
5 godz. 30 min
Classic lemon tart
3 godz. 10 min