Koftas de ternera con guarnición de patatas y calabacín al limón

Koftas de ternera con guarnición de patatas y calabacín al limón

4.4 33 oceny
Przygotowanie 30 min
Czas całkowity 55 min
4 ración

Składniki

  • dientes de ajo
    5
  • de perejil fresco (hojas y parte del tallo)
    14 - 16 ramitas
  • de cilantro fresco (hojas y parte del tallo)
    3 ramitas
  • de menta fresca (solo las hojas)
    2 ramitas
  • de zumo de limón
    50 g
  • de aceite de oliva
    20 g
  • de comino molido (opcjonalnie)
    ½ cucharadita
  • de pan blanco semiduro
    35 g
  • de cebolla en cuartos
    100 g
  • huevo
    1
  • de harina de trigo
    1 cucharada
  • de carne picada de ternera
    450 g
  • de agua
    500 g
  • de patatas en dados (aprox. 2-3 cm)
    650 g
  • de calabacín en rodajas (aprox. 1.5 cm)
    500 g
  • de sal
    1 - 2 pellizcos
Papilla de patatas, calabacines y carne (3 potitos para niños de 1-2 años)
  • de aceite de oliva
    10 g
  • de agua (ajuste a su gusto)
    30 g
Papilla de patatas, calabacines y carne (3 potitos para niños de 2-3 años)
  • aceite de oliva

Wartości odżywcze na 1 ración

Kalorie 496.3 kcal / 2075.5 kJ
Białko 32.8 g
Tłuszcz 23.8 g
Węglowodany 33.5 g
Błonnik 7.8 g
Tłuszcz nasycony 6 g
Sód 962.8 mg

Podoba Ci się nasza platforma?

Ten przepis i ponad 100 000 innych dań czeka na Ciebie!

Zarejestruj się i otrzymaj 30 dni bezpłatnego okresu próbnego, aby odkrywać świat Cookidoo® bez zobowiązań.

Bezpłatna rejestracja Więcej informacji


Możesz także polubić...