Krem karmelowy (dulce de leche)

Krem karmelowy (dulce de leche)

4.3 127 ocen

Przygotowanie 10 min

Czas całkowity 1 godz. 15 min

8 porcji

Składniki

1000 g mleka 3,2 % tłuszczu
200 g śmietany, min. 30% tłuszczu
½ łyżeczki sody oczyszczonej
1 łyżeczka ekstraktu z wanilii
100 g cukru trzcinowego
150 g cukru

Poziom trudności

łatwy

Wartości odżywcze na 1 porcję

Białko 4.9 g

Kalorie 1160.3 kJ / 277.1 kcal

Tłuszcz 11.6 g

Błonnik 0 g

Węglowodany 38.1 g

Podoba Ci się nasza platforma?

Ten przepis i ponad 100 000 innych potraw czeka na Ciebie!

Zarejestruj się i otrzymaj 30 dni bezpłatnego okresu próbnego, aby odkrywać świat Cookidoo® bez zobowiązań.

Bezpłatna rejestracja Więcej informacji

Dostępny w

SŁODKIE KREMY 10 Przepisów
Polska

Może spodoba Ci się również...

Kawowy sos karmelowy

45 dk

Ganache z mlecznej czekolady z korzenną przyprawą

3sa 15 dk

Orzechy laskowe w karmelu

1sa 30 dk

Krem cytrynowy (lemon curd) – 650 g

20 dk

Pasta orzechowa

5 dk

Sos karmelowy

1sa 30 dk

Pasta pralinowa

30 dk

Krem kokosowy

5 dk

Crémeux czekoladowe

3sa 15 dk

Krówki szkockie (Scottish tablets)

2sa 15 dk

Słodzone mleko zagęszczone

35 dk

Krem kokosowo-czekoladowy

15 dk