Sándwich de helado mantecado de vainilla

Sándwich de helado mantecado de vainilla

4.4 7 ocen

Przygotowanie 45 min

Czas całkowity 6 godz. 45 min

12 unidades

Składniki

500 g de nata (35% de grasa)
200 g de azúcar
100 g de agua (y 1 cucharada más para las yemas)
1 vaina de vainilla (solo la raspadura)

1 cucharadita de azúcar vainillado
8 yemas de huevo
24 galletas napolitanas

Poziom trudności

średni

Wartości odżywcze na 1 unidad

Białko 4.55 g

Kalorie 1445 kJ / 346 kcal

Tłuszcz 22.32 g

Błonnik 0.64 g

Węglowodany 31.63 g

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Frío y natural 82 Przepisy
Hiszpania

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