Urządzenia i Akcesoria
Ten przepis został stworzony dla określonej konfiguracji urządzeń i akcesoriów. Bez wymaganej konfiguracji nie możemy zagwarantować Ci udanego efektu końcowego.
Thermomix® TM7
Kompatybilny
Thermomix® TM6
Kompatybilny
Thermomix® TM5
Kompatybilny
Thermomix® TM31
Kompatybilny
Roscón bombón
Przygotowanie 30 min
Czas całkowity 4 godz.
12 raciones
Składniki
Roscón de chocolate
-
150 g de chocolate fondant para postres (50% cacao) en trozos
-
100 g de azúcar (y 1 cucharadita más para la masa madre)
-
6 - 8 tiras de piel de limón
-
8 - 10 tiras de piel de naranja
-
160 g de leche
-
25 g de levadura prensada fresca
-
480 g de harina de fuerza (y algo más para espolvorear)
-
50 g de mantequilla en trozos
-
3 huevos (2 para la masa y 1 batido para pincelar)
-
50 g de agua de azahar
-
50 g de cacao puro en polvo
-
1 pellizco de sal
Cobertura
-
360 g de chocolate blanco en trozos
-
perlas de chocolate para decorar
Poziom trudności
średni
Wartości odżywcze na 1 ración
Sód
138.9 mg
Białko
11.2 g
Kalorie
2025 kJ /
484 kcal
Tłuszcz
20.4 g
Błonnik
1.9 g
Tłuszcz nasycony
11.5 g
Węglowodany
63.3 g
Podoba Ci się nasza platforma?
Ten przepis i ponad 100 000 innych potraw czeka na Ciebie!
Bezpłatna rejestracja Więcej informacji
Może spodoba Ci się również...
Brioche de chocolate y avellana
2 godz. 20 min
Roscón de Reyes con glaseado espejo de chocolate
6 godz. 30 min
Palmeritas de hojaldre bañadas con chocolate
5 godz.
Cheesecake de mousse de chocolate
1 godz. 30 min
Bizcocho de chocolate y nueces
1 godz. 40 min
Roscón adikosh
8 godz.
Bizcocho de naranja XXL
1 godz. 15 min
Bizcocho veteado de manzana
1 godz.
Cake de chocolate cuatro cuartos
1 godz.
Bizcocho cebra
1 godz. 10 min
Bizcocho de yogur con chocolate con leche
50 min
Magdalenas rellenas de chocolate
30 min