Hojaldre de flor de calabaza

Hojaldre de flor de calabaza

4.9 16 ocen

Przygotowanie 20 min

Czas całkowity 45 min

6 porciones

Składniki

15 g de aceite
55 g de cebolla en trozos
1 diente de ajo pelado
1 chile serrano sin tallo ni semillas
150 g de jitomate cherry cortados por la mitad
20 g de mantequilla sin sal
2 ramilletes de flor de calabaza sin tallo ni pistilo
8 hojas de epazote
1 cucharadita de sal
¼ cucharadita de pimienta molida
400 g de queso panela
500 g de masa hojaldre
1 huevo batido para barnizar

Poziom trudności

łatwy

Wartości odżywcze na 1 porción

Białko 17 g

Kalorie 2612 kJ / 622 kcal

Tłuszcz 45 g

Błonnik 2 g

Węglowodany 29 g

Podoba Ci się nasza platforma?

Ten przepis i ponad 100 000 innych potraw czeka na Ciebie!

Zarejestruj się i otrzymaj 30 dni bezpłatnego okresu próbnego, aby odkrywać świat Cookidoo® bez zobowiązań.

Bezpłatna rejestracja Więcej informacji

Dostępny w

METATE & MOLCAJETE 62 Przepisy
Meksyk

Może spodoba Ci się również...

Sopa de flor de calabaza

35 Min

Canelones con carne, verduras y salsa de jitomate

1 Std. 10 Min

Quiche de flor de calabaza

1 Std.

Hamburguesa de betabel con cebolla caramelizada

3 Std. 10 Min

Profiteroles

2 Std. 15 Min

Crema de verduras

35 Min

Crujiente de avellanas

4 Std.

Pappardelle al limón

45 Min

Quiche de setas con guajillo

1 Std. 30 Min

Caldo Campesino

40 Min

Panqué de matcha

2 Std.

Pay de atún con verduras almendrado

1 Std. 30 Min