Hojaldre de flor de calabaza

Hojaldre de flor de calabaza

4.9 16 ocen

Przygotowanie 20 min

Czas całkowity 45 min

6 porciones

Składniki

15 g de aceite
55 g de cebolla en trozos
1 diente de ajo pelado
1 chile serrano sin tallo ni semillas
150 g de jitomate cherry cortados por la mitad
20 g de mantequilla sin sal
2 ramilletes de flor de calabaza sin tallo ni pistilo
8 hojas de epazote
1 cucharadita de sal
¼ cucharadita de pimienta molida
400 g de queso panela
500 g de masa hojaldre
1 huevo batido para barnizar

Poziom trudności

łatwy

Wartości odżywcze na 1 porción

Białko 17 g

Kalorie 2612 kJ / 622 kcal

Tłuszcz 45 g

Błonnik 2 g

Węglowodany 29 g

Podoba Ci się nasza platforma?

Ten przepis i ponad 100 000 innych potraw czeka na Ciebie!

Zarejestruj się i otrzymaj 30 dni bezpłatnego okresu próbnego, aby odkrywać świat Cookidoo® bez zobowiązań.

Bezpłatna rejestracja Więcej informacji

Dostępny w

METATE & MOLCAJETE 62 Przepisy
Meksyk

Może spodoba Ci się również...

Rosca de manzana

Rosca de manzana

50 min

Tortitas de ejotes con salsa de chiles rojos

Tortitas de ejotes con salsa de chiles rojos

40 min

Bolitas de plátano macho

Bolitas de plátano macho

40 min

Soufflé de huauzontle

Soufflé de huauzontle

50 min

Plátanos machos rellenos de picadillo

Plátanos machos rellenos de picadillo

2 godz.

Quiche de flor de calabaza

Quiche de flor de calabaza

1 godz.

Lasaña de espinaca y queso

Lasaña de espinaca y queso

2 godz. 45 min

Crepas mexicanas

Crepas mexicanas

1 godz. 50 min

Panqué de zanahoria

Panqué de zanahoria

1 godz.

Sopa de flor de calabaza

Sopa de flor de calabaza

35 min

Lasaña vegetariana

Lasaña vegetariana

1 godz.

Rosca de naranja

Rosca de naranja

1 godz. 30 min