Cestini di patate con panna acida e salmone affumicato

Cestini di patate con panna acida e salmone affumicato

4.1 19 ocen

Przygotowanie 30 min

Czas całkowity 2 godz. 40 min

16 pezzi

Składniki

800 g di patate a pasta farinosa pelate e a pezzi di 3-4 cm
600 g di acqua
4 cucchiai di olio extravergine di oliva
1 cucchiaino di sale
½ cucchiaino di pepe nero macinato
100 - 150 g di salmone affumicato a fette in strisce (circa 0,5x3 cm)
10 g di erbe aromatiche a piacere

10 g di aneto fresco, a piacere
200 g di panna acida
50 g di caviale, a piacere nero o rosso

Poziom trudności

średni

Wartości odżywcze na 1 pezzo

Sód 244.7 mg

Białko 3.2 g

Kalorie 453.7 kJ / 108.4 kcal

Tłuszcz 6.7 g

Błonnik 1.1 g

Tłuszcz nasycony 2.1 g

Węglowodany 9.3 g

Podoba Ci się nasza platforma?

Ten przepis i ponad 100 000 innych potraw czeka na Ciebie!

Zarejestruj się i otrzymaj 30 dni bezpłatnego okresu próbnego, aby odkrywać świat Cookidoo® bez zobowiązań.

Bezpłatna rejestracja Więcej informacji

Dostępny w

Capodanno 43 Przepisy
Włochy

Może spodoba Ci się również...

Tortini di crêpes alla zucca con guanciale e finferli

2 godz. 20 min

Trittico d'autore

2 godz.

Cappelletti di sfoglia al salmone affumicato e semi di papavero

5 godz.

Flan con fonduta al Parmigiano Reggiano (Bimby Friend)

35 min

Crostini di polenta con tonno affumicato

1 godz.

Cheesecake in bicchierino al gorgonzola e noci con miele

4 godz. 50 min

Polpo su farinata di ceci

5 godz.

Bignè con crema di verdure e coulis di peperoni

2 godz.

Bicchierini tricolore

3 godz. 30 min

Lasagne al pesto di pistacchi

1 godz. 40 min

Mini crostatine salate con burrata e acciughe

45 min

Bavarese al cioccolato bianco con coulis di fragole

5 godz. 30 min