Poziom trudności
Większość naszych przepisów jest łatwa do wykonania. Te wymagające więcej czasu i zdolności oznaczone są jako średnie lub zaawansowane.
Czas przygotowania
Tyle czasu zajmie przygotowanie posiłku.
Czas całkowity
To czas konieczny na przygotowanie posiłku od początku do końca: marynowanie, pieczenie, stygnięcie itp.
Liczba porcji
Na tyle porcji wystarcza ten przepis.
Składniki
Gyros-Frikadellen
- 60 g Schalotten, halbiert
- ½ Bund Koriander
- 20 g Öl und etwas mehr zum Braten
- 600 g Hackfleisch, gemischt
-
2
EL Paniermehl
lub 1 altbackenes Brötchen, eingeweicht und ausgedrückt - 1 Ei
- 1 geh. TL Salz
- ¼ TL Pfeffer
- 2 TL Gyrosgewürz
- 1 TL Paprika edelsüß
- 1 TL Senf
- 30 g Ketchup
- 80 g Feta (8 Stücke à 10 g)
- 80 g Krautsalat, abgetropft
Zaziki und Fertigstellung
- 200 g Salatgurke, geschält, ohne Kerngehäuse, in Stücken
- 1 Knoblauchzehe
- ¾ TL Salz
- ¼ TL Pfeffer
- 200 g Quark, 20% Fett
- 50 g Joghurt, 1,5% Fett
- 1 TL Olivenöl
- Wartości odżywcze
- na 1 Stück
- Kalorie
- 1286 kJ / 307 kcal
- Białko
- 21 g
- Węglowodany
- 6 g
- Tłuszcz
- 22 g
- Błonnik
- 0.8 g
W kolekcjach
Alternatywne przepisy
Kunterbunter Hackbraten
1h 30 min
Mettröllchen mit Chilisauce
1h 15 min
Gyros-Geschnetzeltes
1 Std. 10 Min
Feuerbällchen mit Kräuterquark
1h 45min
Frikandel
1 Std.
Frikadellen und Chili-Käse-Kartoffeln aus dem Ofen
1 Std.
Überbackene Tomaten-Putenfrikadellen
1 Std. 10 Min
Frikadellen
25 min
Warmer Speck-Kartoffelsalat
1h 15 min
Currywurst mit Sansibar Currysauce
30 Min
Bifteki mit pikantem Tomatendip
40 Min
Speck-Kartoffel-Salat
3klst