Bignè all'amarena

Bignè all'amarena

4.5 4 oceny

Przygotowanie 2 godz.

Czas całkowity 3 godz.

18 pezzi

Składniki

Pasta choux

150 g di acqua
80 g di burro a pezzi
1 pizzico di sale
10 g zucchero
120 g di farina tipo 00
3 uova

Crema all'amarena

200 g di panna (min. 30% di grassi)
250 g di mascarpone
80 g di amarene sciroppate sgocciolate
20 g di sciroppo di amarena

Terminare la preparazione

18 amarene sciroppate sgocciolate

Poziom trudności

średni

Wartości odżywcze na 1 pezzo

Białko 1.8 g

Kalorie 442 kJ / 162 kcal

Tłuszcz 8.7 g

Węglowodany 4.9 g

Podoba Ci się nasza platforma?

Ten przepis i ponad 100 000 innych potraw czeka na Ciebie!

Zarejestruj się i otrzymaj 30 dni bezpłatnego okresu próbnego, aby odkrywać świat Cookidoo® bez zobowiązań.

Bezpłatna rejestracja Więcej informacji

Dostępny w

Piccole coccole 10 Przepisów
Włochy

Może spodoba Ci się również...

Coni e cialde

1 godz. 5 min

Tarallini al latte

3 godz. 10 min

Torta alla pasta di mandorle

1 godz.

Cassata gelato

11 godz. 20 min

Bignè alla crema al limone con pinoli e caramello

4 godz.

Ghirlanda di panettone

6 godz.

Taralli morbidi allo yogurt

4 godz. 25 min

Pasta sfoglia al cacao

1 godz. 40 min

Tartufo al cioccolato

11 godz. 20 min

Tartufi con cuore al cocco

6 godz. 50 min

Girelline alla crema e cioccolato (di Luca Montersino)

6 godz.

Crema tartufo

12 godz. 20 min