Bignè all'amarena

Bignè all'amarena

4.5 4 oceny

Przygotowanie 2 godz.

Czas całkowity 3 godz.

18 pezzi

Składniki

Pasta choux

150 g di acqua
80 g di burro a pezzi
1 pizzico di sale
10 g zucchero
120 g di farina tipo 00
3 uova

Crema all'amarena

200 g di panna (min. 30% di grassi)
250 g di mascarpone
80 g di amarene sciroppate sgocciolate
20 g di sciroppo di amarena

Terminare la preparazione

18 amarene sciroppate sgocciolate

Poziom trudności

średni

Wartości odżywcze na 1 pezzo

Białko 1.8 g

Kalorie 442 kJ / 162 kcal

Tłuszcz 8.7 g

Węglowodany 4.9 g

Podoba Ci się nasza platforma?

Ten przepis i ponad 100 000 innych potraw czeka na Ciebie!

Zarejestruj się i otrzymaj 30 dni bezpłatnego okresu próbnego, aby odkrywać świat Cookidoo® bez zobowiązań.

Bezpłatna rejestracja Więcej informacji

Dostępny w

Piccole coccole 10 Przepisów
Włochy

Może spodoba Ci się również...

Tarallini al latte

3h 10min

Torta alla pasta di mandorle

1h

Krapfen di patate ripieni

2h 30min

Cassata gelato

11h 20min

Diplomatica

3h 30min

Pasta sfoglia al cacao

1h 40min

Veneziane mignon

2h 30min

Girelline alla crema e cioccolato (di Luca Montersino)

6h

Tartufi con cuore al cocco

6h 50min

Torta gelato napoletana

18h 55min

Ciambelline glassate

50min

Panini rosette

23h 20min