Poziom trudności
Większość naszych przepisów jest łatwa do wykonania. Te wymagające więcej czasu i zdolności oznaczone są jako średnie lub zaawansowane.
Czas przygotowania
Tyle czasu zajmie przygotowanie posiłku.
Czas całkowity
To czas konieczny na przygotowanie posiłku od początku do końca: marynowanie, pieczenie, stygnięcie itp.
Liczba porcji
Na tyle porcji wystarcza ten przepis.
Składniki
- 200 g di farina tipo 00 + q.b. per spolverizzare
- 200 g di burro, congelato a pezzi
- 20 g di cacao amaro in polvere
- ½ cucchiaino di sale
- 90 g di acqua molto fredda
- Wartości odżywcze
- na 1 Ricetta completa
- Kalorie
- 9761 kJ / 2333 kcal
- Białko
- 30 g
- Węglowodany
- 175 g
- Tłuszcz
- 173 g
- Błonnik
- 5 g
W kolekcjach
Alternatywne przepisy
Croissant al cioccolato
3 Std. 35 Min
Msemen (Crêpes sfogliate marocchine)
1 Std.
Croissant ai wurstel ed Emmental (senza glutine)
2h
Briochele
6h
Mini éclair alla crema di caramelle alla fragola
Brak ocen
Salsa di cozze al curry
Brak ocen
Soba fredda con daikon
Brak ocen
Ricotta di macadamia raw
24u. 15min
Croissant
7h 30 min
Bocconotto
2h
Pandoro
12h
Croissant al burro (alla maniera de Colazione da Tiffany)
5 Std. 15 Min