Éclair alla crema di limone

Éclair alla crema di limone

4.0 5 ocen

Przygotowanie 1 godz.

Czas całkowity 4 godz.

12 pezzi

Składniki

Pasta choux

150 g di acqua
80 g di burro a pezzi
1 pizzico di sale
10 g zucchero
120 g di farina tipo 00
3 uova

Crema al limone

2 limoni preferibilmente biologici
150 g zucchero
4 uova
100 g di burro a tocchetti

Meringa

180 g zucchero
60 g di albumi

Poziom trudności

średni

Wartości odżywcze na 1 pezzo

Białko 6.1 g

Kalorie 1214 kJ / 290 kcal

Tłuszcz 16.3 g

Węglowodany 29.8 g

Podoba Ci się nasza platforma?

Ten przepis i ponad 100 000 innych potraw czeka na Ciebie!

Zarejestruj się i otrzymaj 30 dni bezpłatnego okresu próbnego, aby odkrywać świat Cookidoo® bez zobowiązań.

Bezpłatna rejestracja Więcej informacji

Dostępny w

Éclair 10 Przepisów
Włochy

Może spodoba Ci się również...

Bavarese su dacquoise alle nocciole con cremoso al cioccolato

Bavarese su dacquoise alle nocciole con cremoso al cioccolato

11 godz.

Profiteroles al limone

Profiteroles al limone

1 godz. 45 min

Crema mousseline

Crema mousseline

1 godz.

Piccole lemon meringue pie

Piccole lemon meringue pie

2 godz. 35 min

Bignè cake

Bignè cake

4 godz.

Torta meringata al limone con glassatura veloce

Torta meringata al limone con glassatura veloce

3 godz. 15 min

Lemon curd (di Luca Montersino)

Lemon curd (di Luca Montersino)

25 min

Crema pasticcera (di Luca Montersino)

Crema pasticcera (di Luca Montersino)

20 min

Chiffon cake alla vaniglia con crema al latte

Chiffon cake alla vaniglia con crema al latte

5 godz.

Torta brownie al cioccolato e crema al caramello salato

Torta brownie al cioccolato e crema al caramello salato

3 godz.

Sacher Torte

Sacher Torte

2 godz. 30 min

Crema pasticcera al cioccolato (di Luca Montersino)

Crema pasticcera al cioccolato (di Luca Montersino)

25 min