Éclair alla crema di limone

Éclair alla crema di limone

4.2 6 ocen

Przygotowanie 1 godz.

Czas całkowity 4 godz.

12 pezzi

Składniki

Pasta choux

150 g di acqua
80 g di burro a pezzi
1 pizzico di sale
10 g zucchero
120 g di farina tipo 00
3 uova

Crema al limone

2 limoni preferibilmente biologici
150 g zucchero
4 uova
100 g di burro a tocchetti

Meringa

180 g zucchero
60 g di albumi

Poziom trudności

średni

Wartości odżywcze na 1 pezzo

Białko 6.1 g

Kalorie 1214 kJ / 290 kcal

Tłuszcz 16.3 g

Węglowodany 29.8 g

Podoba Ci się nasza platforma?

Ten przepis i ponad 100 000 innych potraw czeka na Ciebie!

Zarejestruj się i otrzymaj 30 dni bezpłatnego okresu próbnego, aby odkrywać świat Cookidoo® bez zobowiązań.

Bezpłatna rejestracja Więcej informacji

Dostępny w

Éclair 10 Przepisów
Włochy

Może spodoba Ci się również...

Torta brownie al cioccolato e crema al caramello salato

3hod.

Torta all'arancia e crema tropicale

2hod. 35min.

La nuova torta di mele di Luca Montersino

2hod.

Pasta choux e crema pasticcera (senza glutine)

3hod. 5min.

Torta Diplomatica

3hod.

Diplomatica

3hod. 30min.

Ciambelline glassate

50min.

Il nuovo cheesecake di Luca Montersino

3hod. 30min.

Bignè con crema al pistacchio

3hod.

Ganache al cioccolato bianco

12hod. 20min.

Devil's food cake (Torta del Diavolo)

5hod.

Maritozzo romano

11hod.