Cupcake al cioccolato con ganache alle fragole

Cupcake al cioccolato con ganache alle fragole

3.8 25 ocen

Przygotowanie 30 min

Czas całkowity 3 godz. 25 min

24 pezzi

Składniki

Cupcake

250 g di cioccolato fondente (min. 70% di cacao) a pezzi
250 g di burro a pezzi
180 g di acqua
4 uova
300 g zucchero
2 cucchiai colmi olio di semi di girasole
120 g di panna vegetale
300 g di farina per dolci
½ bustina di lievito in polvere per dolci (circa 8 g)
60 g di cacao amaro in polvere

Ganache

300 g di fragole pulite, a pezzi
80 g zucchero
600 g di cioccolato al latte a pezzi
100 g di burro morbido a pezzi

Terminare la preparazione

100 g di fragole pulite, a fettine

Poziom trudności

łatwy

Wartości odżywcze na 1 pezzo

Białko 6.2 g

Kalorie 1916 kJ / 458 kcal

Tłuszcz 29.6 g

Błonnik 1.4 g

Węglowodany 44.6 g

Podoba Ci się nasza platforma?

Ten przepis i ponad 100 000 innych potraw czeka na Ciebie!

Zarejestruj się i otrzymaj 30 dni bezpłatnego okresu próbnego, aby odkrywać świat Cookidoo® bez zobowiązań.

Bezpłatna rejestracja Więcej informacji

Dostępny w

Cupcake 10 Przepisów
Włochy

Może spodoba Ci się również...

Cupcake velluto rosso per S.Valentino

50 Min

Torta banane e cioccolato

4 Std. 20 Min

Milkshake al caramello salato

20 Min

Torta brownie al cioccolato e crema al caramello salato

3 Std.

Torta tripla al cioccolato

3 Std. 55 Min

Mini muffin con frosting al mascarpone

1 Std.

Canestrelli al profumo di vaniglia

1 Std. 20 Min

Muffin glassati

1 Std.

Devil's food cake (Torta del Diavolo)

5 Std.

Bignè con crema chantilly e frutti rossi

2 Std. 30 Min

Ganache al cioccolato bianco

12 Std. 20 Min

Pain au chocolat

5 Std.