Patatas guisadas con huevos

Patatas guisadas con huevos

4.3 125 rating

Przygotowanie 25 min

Czas całkowity 45 min

4 raciones

Składniki

200 g de cebolla en cuartos
30 g de piñones
2 dientes de ajo
2 ramitas de perejil fresco (hojas y parte del tallo)
50 g de aceite de oliva
2 pellizcos de pimienta molida
1 chorrito de zumo de limón
2 alcachofas frescas en cuartos
150 g de tomate triturado en conserva
100 g de pimiento rojo en juliana
1 cucharadita de pimentón dulce
600 g de patatas chascadas
800 g de agua
2 - 3 pellizcos de hebras de azafrán
1 ½ cucharaditas de sal
4 huevos (a temperatura ambiente), envueltos en film transparente
100 g de guisantes

Poziom trudności

łatwy

Wartości odżywcze na 1 ración

Białko 16.3 g

Kalorie 1778 kJ / 425 kcal

Tłuszcz 25.4 g

Błonnik 11.2 g

Węglowodany 33 g

Podoba Ci się nasza platforma?

Ten przepis i ponad 100 000 innych potraw czeka na Ciebie!

Zarejestruj się i otrzymaj 30 dni bezpłatnego okresu próbnego, aby odkrywać świat Cookidoo® bez zobowiązań.

Bezpłatna rejestracja Więcej informacji

Dostępny w

Guisos de patata 12 Przepisów
Hiszpania

Może spodoba Ci się również...

Paella de verduras

40min

Papas, judías y fideos

30min

Potaje de judías con borrajas

30min

Guiso de alubias blancas con acelgas y maíz

45min

Guiso de invierno

40min

Patatas guisadas con champiñones

45min

Potaje de garbanzos con bacalao y acelgas

45min

Judías blancas con espinacas al azafrán

25min

Guiso de garbanzos con verduras

45min

Judías blancas a la toscana

35min

Judías blancas a la hortelana

45min

Lentejas guisadas

50min