Herzhafte Mini-Schweinchen

Herzhafte Mini-Schweinchen

3.5 28 rating

Przygotowanie 40 min

Czas całkowity 2 godz. 30 min

18 Stück

Składniki

Vorbereitung und Teig

Schweinefilet
500 g
Butter weich, in Stücken
100 g
Mehl und etwas mehr zum Bearbeiten
600 g
Vollmilch
100 g
Naturjoghurt
150 g
Sahne
50 g
Trockenhefe
2 TL
Zucker
½ TL
Ei
1
Salz
1 TL

Füllung

Ingwer, gemahlen
¼ TL
Koriander, gemahlen
¼ TL
Salz
1 TL
Pfeffer
½ TL
Sesamöl geröstet
1 TL
Maismehl
20 g
Sojasauce
1 EL
Eigelb
1

Fertigstellung

Ei getrennt
1
Korinthen für die Augen
36
Sahne
2 TL

Poziom trudności

zaawansowany

Wartości odżywcze na 1 Stück

Białko 12 g

Kalorie 1032 kJ / 245 kcal

Tłuszcz 8 g

Błonnik 1.6 g

Węglowodany 29 g

Podoba Ci się nasza platforma?

Ten przepis i ponad 100 000 innych potraw czeka na Ciebie!

Zarejestruj się i otrzymaj 30 dni bezpłatnego okresu próbnego, aby odkrywać świat Cookidoo® bez zobowiązań.

Bezpłatna rejestracja Więcej informacji

Dostępny w

Lieblingsrezepte 25 Przepisów
Niemcy

Może spodoba Ci się również...

Baumkuchen mit Baileys-Zabaglione

2 godz. 15 min

Leberkäse Torte

14 godz. 40 min

Bananensplit-Eistorte mit Schoko-Karamellsauce

4 godz.

Exotische Pannacotta mit Garnelen

5 godz. 50 min

Lachsbratwurst

3 godz. 15 min

Orangen-Schoko-Biskuits

4 godz.

Erdbeer-Marshmallows

2 godz. 30 min

Kokos-Ganache für Macarons

3 godz. 15 min

Lasagne von Kohlrabi und Lachsforelle

1 godz. 10 min

Kugelige Mozarttorte

5 godz. 30 min

Amaretto-Tassenkuchen (Resteverwertung von Eiklar)

55 min

Feine Streichwurst

14 godz. 30 min