Poziom trudności
Większość naszych przepisów jest łatwa do wykonania. Te wymagające więcej czasu i zdolności oznaczone są jako średnie lub zaawansowane.
Czas przygotowania
Tyle czasu zajmie przygotowanie posiłku.
Czas całkowity
To czas konieczny na przygotowanie posiłku od początku do końca: marynowanie, pieczenie, stygnięcie itp.
Liczba porcji
Na tyle porcji wystarcza ten przepis.
Składniki
- 60 g di zucchero
- ½ limone, preferibilmente biologico, la scorza (senza la parte bianca)
- 500 g di farina tipo 00
- 20 g di lievito di birra fresco
- 2 tuorli d'uovo
- 250 g di latte
- 50 g di burro a pezzi
- 1 pizzico di sale
- farina q.b.
- olio di semi di girasole q.b.
- zucchero q.b.
- Wartości odżywcze
- na 1 pezzo
- Kalorie
- 2832 kJ / 677 kcal
- Białko
- 12.5 g
- Węglowodany
- 87.1 g
- Tłuszcz
- 31 g
- Błonnik
- 2.5 g
W kolekcjach
Alternatywne przepisy
Calzoni fritti napoletani
2óra 30p
Iris siciliani
4 godz. 10 min
Chiacchiere
1 Std. 35 Min
Pan di Spagna
1h 50min
Babà analcolico alle fragole
3 godz. 30 min
Torta al cioccolato con profiteroles
21h
Babà alle rose (di Luca Montersino)
3h
Pizzette fritte
1h 55min
Taralli sugna e pepe
4h
Panini napoletani con uova sode
2 Std. 50 Min
Ciambelle graffe napoletane
2 godz. 40 min
Torta Babà napoletana
8 Std.