Petites quiches en bonhomme
TM5 TM6

Petites quiches en bonhomme

4.3 (10 ocen)

Składniki

La pâte

  • 250 g de farine d'épeautre, et un peu pour le plan de travail
  • 125 g de beurre doux, et un peu pour les moules
  • 50 g d'eau
  • 1 jaune d'œuf
  • ½ c. à café de sel

La garniture

  • 100 g de carottes, coupées en morceaux
  • 50 g de poireau, coupé en tronçons et un peu pour la finition
  • 200 g de ricotta fraîche
  • 2 œufs
  • 1 blanc d'œuf
  • 1 c. à café de sel
  • 2 pincées de poivre moulu
  • 8 tomates cerise
  • 8 billes de mozzarella
  • 8 olives noires dénoyautées

Wartości odżywcze
na 1 morceau
Kalorie
1441 kJ / 344 kcal
Białko
11 g
Węglowodany
24 g
Tłuszcz
23 g
Błonnik
2 g

Wygląda smakowicie? Ten i ponad 80 000 innych przepisów czekają na Ciebie!

Bezpłatna rejestracja

Zamów 30-dniowy bezpłatny abonament Cookidoo® i uzyskaj dostęp do wszystkich przepisów. Bez zobowiązań.

Więcej informacji

Alternatywne przepisy