Urządzenia i Akcesoria
Petites bouchées au chocolat et fruits exotiques
Przygotowanie 30 min
Czas całkowity 2 godz. 30 min
15 pièces
Składniki
Les coques en chocolat
-
300 g de chocolat noir détaillé en morceaux
La mousse de fruits exotiques
-
2 feuilles de gélatine alimentaire (1,9 g/feuille) et un récipient d'eau froide
-
200 g de crème de coco
-
40 g de sucre en poudre
-
2 blancs d'œufs
-
30 g sucre vanillé maison
-
1 mangue détaillée en dés (1 cm)
-
2 fruits de la Passion la chair uniquement
-
30 g de noix de coco râpée
Poziom trudności
średni
Wartości odżywcze na 1 pièce
Białko
2.3 g
Kalorie
729.3 kJ /
174.5 kcal
Tłuszcz
10.5 g
Błonnik
3.2 g
Węglowodany
17.8 g
Podoba Ci się nasza platforma?
Ten przepis i ponad 100 000 innych potraw czeka na Ciebie!
Bezpłatna rejestracja Więcej informacjiDostępny w
Mignardises de Noël
10 Przepisów
Francja
Francja
Może spodoba Ci się również...
Tarte pascale aux fruits rouges
1 Std. 25 Min
Pannacotta exotique, épices-crevettes
2 Std. 30 Min
Mini-bavarois chocolat et framboise
4 Std. 15 Min
Bavarois à la framboise sur gâteau noix et chocolat
13 Std. 15 Min
Verano
12 Std. 45 Min
Patience aux fruits d'été
13 Std.
Bavarois griotte-pistache
6 Std. 30 Min
Roulé de saumon et pamplemousse, crème ciboulette
2 Std. 45 Min
Brochettes de foie gras, mangue et pain d'épices
2 Std. 30 Min
Bouchées boudin-pomme
1 Std. 30 Min
Crémeux au fromage blanc sur sablé breton
6 Std.
Dôme, chocolat, citron et coulis de framboises
2 Std.