Polpettes siciliennes

Polpettes siciliennes

4.2 113 ocen
Przygotowanie 15 min
Czas całkowity 1 godz.
4 portions

Składniki

  • 200 g de lait
  • 20 g de pain blanc la mie seulement
  • 50 g de parmesan en cubes
  • 240 g d'oignon (1), coupé en 4
  • 2 gousse d'ail
  • 10 g de persil plat frais
  • 250 g de viande de bœuf dans la bavette, en morceaux
  • 250 g d'échine de porc en morceaux
  • 2 œufs
  • sel
  • poivre moulu
  • 1500 g d'eau
  • 1 cube de bouillon de volaille
  • 20 g d'huile d'olive
  • 800 g de pulpe de tomate
  • 10 feuilles de basilic frais

Poziom trudności

łatwy


Wartości odżywcze na 1 portion

Białko 52 g
Kalorie 2382 kJ / 569 kcal
Tłuszcz 29 g
Węglowodany 23 g

Podoba Ci się nasza platforma?

Ten przepis i ponad 100 000 innych potraw czeka na Ciebie!

Zarejestruj się i otrzymaj 30 dni bezpłatnego okresu próbnego, aby odkrywać świat Cookidoo® bez zobowiązań.

Bezpłatna rejestracja Więcej informacji


Może spodoba Ci się również...