Urządzenia i Akcesoria
Pain Perdu with Pear, Ginger and Berry Compote
Przygotowanie 15 min
Czas całkowity 40 min
4 portions
Składniki
-
fresh root ginger peeled, cut in round slices (2 mm)10 g
-
pears peeled, cored, cut in pieces (3 cm)4
-
lemon juice only1
-
brown sugar20 g
-
vanilla extract2 tsp
-
fresh blackberries200 g
-
milk300 g
-
single cream200 g
-
caster sugar75 g
-
egg yolks from medium eggs3
-
brioche slices, stale8
-
rum1 Tbsp
-
unsalted butter50 g
-
icing sugar for dusting
Poziom trudności
łatwy
Wartości odżywcze na 1 portion
Białko
13 g
Kalorie
3138 kJ /
750 kcal
Tłuszcz
39 g
Błonnik
6 g
Węglowodany
87 g
Podoba Ci się nasza platforma?
Ten przepis i ponad 100 000 innych potraw czeka na Ciebie!
Bezpłatna rejestracja Więcej informacjiMoże spodoba Ci się również...
Cardamom And Lime Syrup Cake
1 Std. 35 Min
Chocolate Orange Steamed Pudding
3 Std.
Pear and Walnut Cake
1 Std. 35 Min
Malva Pudding
55 Min
Lamb Cooked Two Ways with Carrot and Ginger Purée and Red Wine Jus
5 Std. 15 Min
Flourless Chocolate Puddings
35 Min
Butterscotch Delight
20 Min
Oats, Coconut and Honey Balls
25 Min
Chocolate Beetroot Cake
2 Std. 20 Min
Pesto with Rocket and Chilli
10 Min
Crunchy Peanut and Chocolate Cereal Bars
1 Std.
Persian Love Cake
1 Std. 15 Min