Pain Perdu with Pear, Ginger and Berry Compote

Pain Perdu with Pear, Ginger and Berry Compote

4.6 5 ocen

Przygotowanie 15 min

Czas całkowity 40 min

4 portions

Składniki

fresh root ginger peeled, cut in round slices (2 mm)
10 g
pears peeled, cored, cut in pieces (3 cm)
4
lemon juice only
1
brown sugar
20 g
vanilla extract
2 tsp
blackberries
200 g
milk
300 g
single cream
200 g
caster sugar
75 g
egg yolks from medium eggs
3
brioche slices, stale
8
rum
1 Tbsp
unsalted butter
50 g
icing sugar for dusting

Wartości odżywcze na 1 portion

Kalorie 750 kcal / 3138 kJ

Białko 13 g

Tłuszcz 39 g

Węglowodany 87 g

Błonnik 6 g

Podoba Ci się nasza platforma?

Ten przepis i ponad 100 000 innych dań czeka na Ciebie!

Zarejestruj się i otrzymaj 30 dni bezpłatnego okresu próbnego, aby odkrywać świat Cookidoo® bez zobowiązań.

Bezpłatna rejestracja Więcej informacji

Dostępny w

Heavenly desserts 9 Przepisów
Wielka Brytania i Irlandia

Możesz także polubić...

Stewed Rhubarb with Orange

Stewed Rhubarb with Orange

10 min

Orange Shortbread and Chai Ice Cream Sandwiches

Orange Shortbread and Chai Ice Cream Sandwiches

9 godz. 15 min

Apple Pie Filling Preserve

Apple Pie Filling Preserve

45 min

Fennel and Caraway Rye Crackers with Houmous

Fennel and Caraway Rye Crackers with Houmous

1 godz. 30 min

Chocolate Dipped Shortbread Hearts

Chocolate Dipped Shortbread Hearts

5 godz.

Kale Biscotti

Kale Biscotti

1 godz.

Raspberry Jam

Raspberry Jam

40 min

Raspberry Jam

Raspberry Jam

40 min

Rhubarb Ice Cream

Rhubarb Ice Cream

36 godz. 25 min

Marvellous Mango Pudding

Marvellous Mango Pudding

5 min

Blackcurrant Cordial

Blackcurrant Cordial

30 min

Lavender Shortbread

Lavender Shortbread

1 godz.