Przejdź do głównej treści Szukaj
Pain Perdu with Pear, Ginger and Berry Compote

Pain Perdu with Pear, Ginger and Berry Compote
4.6 5 ocen
Przygotowanie 15 min
Czas całkowity 40 min
4 portions
Bezpłatna rejestracja

Składniki

  • fresh root ginger peeled, cut in round slices (2 mm)
    10 g
  • pears peeled, cored, cut in pieces (3 cm)
    4
  • lemon juice only
    1
  • brown sugar
    20 g
  • vanilla extract
    2 tsp
  • fresh blackberries
    200 g
  • milk
    300 g
  • single cream
    200 g
  • caster sugar
    75 g
  • egg yolks from medium eggs
    3
  • brioche slices, stale
    8
  • rum
    1 Tbsp
  • unsalted butter
    50 g
  • icing sugar for dusting

Poziom trudności

łatwy

Wartości odżywcze na 1 portion

Białko 13 g
Kalorie 3138 kJ / 750 kcal
Tłuszcz 39 g
Błonnik 6 g
Węglowodany 87 g

Podoba Ci się nasza platforma?

Ten przepis i ponad 100 000 innych potraw czeka na Ciebie!

Zarejestruj się i otrzymaj 30 dni bezpłatnego okresu próbnego, aby odkrywać świat Cookidoo® bez zobowiązań.

Bezpłatna rejestracja Więcej informacji

Dostępny w

Heavenly desserts 9 Przepisów
Wielka Brytania i Irlandia

Może spodoba Ci się również...

Butterscotch Delight

4.2(20)

20 min

Spiced Autumn Fruit Cobbler

4.9(31)

1 godz. 20 min

Chocolate Orange Steamed Pudding

4.7(35)

3 godz.

Pear and Walnut Cake

4.1(27)

1 godz. 35 min

Lamb Shoulder with Red Wine and Rosemary

4.8(13)

14 godz. 50 min

Flourless Chocolate Puddings

4.3(16)

35 min

Malva Pudding

4.3(24)

55 min

Pesto with Rocket and Chilli

4.7(34)

10 min

Lamb Cooked Two Ways with Carrot and Ginger Purée and Red Wine Jus

4.5(11)

5 godz. 15 min

Apple and Peanut Cereal Bars

4.3(25)

50 min

Cardamom And Lime Syrup Cake

4.8(40)

1 godz. 35 min

Pear, Rhubarb and Red Fruit Crumble Tart

4.6(29)

1 godz. 30 min