Przejdź do głównej treści Szukaj
Red Wine-poached Pears with Crème Anglaise

Red Wine-poached Pears with Crème Anglaise
4.5 2 oceny
Przygotowanie 5 min
Czas całkowity 1 godz. 45 min
2 portions
Bezpłatna rejestracja

Składniki

Crème Anglaise
  • whole milk
    300 g
  • caster sugar
    50 g
  • egg yolks from medium eggs
    4
  • vanilla pod seeds only (see tip), reserving the pod for later use
    1
Poached Pears
  • red wine fruity and light
    720 g
  • golden caster sugar
    100 g
  • honey
    1 tsp
  • star anise
    2
  • cinnamon sticks halved
    2
  • cloves
    3
  • Conference pears peeled
    2

Poziom trudności

łatwy

Wartości odżywcze na 1 portion

Sód 96 mg
Białko 11 g
Kalorie 3818 kJ / 913 kcal
Tłuszcz 13 g
Błonnik 7.6 g
Tłuszcz nasycony 5.5 g
Węglowodany 127 g

Podoba Ci się nasza platforma?

Ten przepis i ponad 100 000 innych potraw czeka na Ciebie!

Zarejestruj się i otrzymaj 30 dni bezpłatnego okresu próbnego, aby odkrywać świat Cookidoo® bez zobowiązań.

Bezpłatna rejestracja Więcej informacji

Dostępny w

Calendar 2022 12 Przepisów
Wielka Brytania i Irlandia

Może spodoba Ci się również...

Pain Perdu with Pear, Ginger and Berry Compote

4.6(5)

40 min

Butterscotch Delight

4.2(21)

20 min

Maple and Pecan Steamed Puddings

4.7(10)

1 godz. 25 min

Onion Bhajis with Chilli Coriander Dip

4.4(9)

1 godz.

Oven Baked Vegetable Crisps

4.3(3)

1 godz. 45 min

Chocolate, Rum and Espresso Pudding with Chocolate Caramel Sauce

3.7(13)

1 godz.

Chocolate Lime Mousse with Sesame and Honey Streusel

5.0(4)

3 godz.

Spiced Autumn Fruit Cobbler

4.9(33)

1 godz. 20 min

Ginger, Clementine and Honey Steamed Puddings

4.5(16)

1 godz.

Jalapeño and Corn Croquettes with Chipotle Mayonnaise

4.0(1)

25 godz. 20 min

Cardamom And Lime Syrup Cake

4.8(42)

1 godz. 35 min

Spelt and Corn Flake Cereal Bars

4.2(5)

40 min